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她把陶罐放在老笔记旁边，“等明年这个时候再打开，看看会不会更香。”
胡德山笑了：“好，留著，让它跟笔记作伴，都记著油坊的事。”
夜里的油坊格外静，只有石碾子偶尔发出轻微的“吱呀”
声，像在跟老榨机说悄悄话。
胡德山躺在床上，能听见陶瓮里的油在慢慢沉淀，发出细碎的声响，像时光在轻轻走路。
他忽然觉得，这油坊的日子，就像张奶奶的陈籽，看著普通，却藏著数不清的念想，熬著熬著，就成了最香的味。
第二天一早，胡小满去地里看菜苗，发现张奶奶昨晚送来的菠菜，有几棵被种在了菜籽地边，绿油油的，迎著朝阳直挺挺地长。
他想起张奶奶说的，当年张爷爷总在菜籽地边种菠菜，说油拌菠菜是天下第一鲜。
回到油坊时，看见小姑娘学徒在给新来的游客演示筛籽，竹匾晃得像波浪，瘪籽被抖到一边，好籽在中间闪著光。
“这些籽要晒三天，炒半天，才能榨出香oil，”
她学著说外国话，引得游客一阵笑。
胡德山站在榨机旁，看著这一幕，菸袋锅里的火星明明灭灭，映著他脸上的笑，像刚榨出来的油，醇厚得化不开。
老木匠和老李头又在院里下棋，棋盘上的“马”
走得规规矩矩，老李头没再耍赖。
“德山，听说你把陈籽榨出了花，”
老木匠举著棋子喊，“改天也给我榨点，我那老婆子也想尝尝当年的味。”
胡德山应著：“来唄，带点你家的陈年芝麻，混著榨，更香。”
阳光透过油坊的窗欞，在地上投下格子状的光斑，像块被打碎的金子。
新榨的油在陶瓮里泛著光，老笔记躺在旁边，封面被岁月磨得发亮。
一切都跟往常一样，又好像有什么不一样了——就像那缓缓流淌的菜籽油，永远都有新的故事在里面慢慢酿著，等著被更多人记住，被更多人念想。
油坊的门槛被往来的人踩得发亮，胡德山蹲在门槛上，吧嗒著旱菸，看著小姑娘学徒教几个外国游客筛菜籽。
那几个金髮碧眼的年轻人学得笨拙，竹匾里的菜籽撒了一地，引得大家笑个不停。
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“慢著点，手腕要稳，”
小姑娘耐著性子示范，“就像给小婴儿拍嗝，得轻著来。”
她边说边转动竹匾，瘪籽顺著边缘的缝隙滑出来，留下饱满的好籽在中间，像撒了一把碎金。
一个高鼻樑的外国小伙子举著相机，镜头追著她的手拍：“这简直是魔术！
中国的传统手艺太神奇了。”
他身边的姑娘则拿著笔记本，认真记下筛籽的步骤，时不时抬头问：“这些瘪籽还有用吗？是不是就浪费了？”
“可不能浪费，”
胡小满从屋里走出来，手里拎著个布袋，“瘪籽能餵鸡，鸡下的蛋特別香。”
他把地上的瘪籽扫起来，倒进布袋，“我们油坊的鸡，吃这个长大，下的蛋煎著吃，蛋黄会流油。”
外国游客们眼睛一亮，纷纷表示想尝尝。
胡家婶子在厨房听见了，笑著探出头：“正好锅里在煎蛋，等会儿给你们端来尝尝。”
灶台上的铁锅滋滋响，金黄的蛋液鼓起边缘，浇上一勺新榨的菜籽油，香气瞬间漫了出来。
胡德山磕了磕菸袋锅，起身往榨机那边走。
昨天榨的陈籽油已经装了陶瓮，他掀开瓮盖闻了闻，那股醇厚的香气里带著点焦糖的甜，比新油多了层温润的底蕴。
他舀了一小勺，倒进旁边的小碟里，又撒了把刚炒香的芝麻，递给凑过来的小木：“尝尝，比你奶奶做的芝麻糊还香。”
小木舔了舔，眯著眼睛直点头：“香！
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