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周胜推辞不过，只好收下：“老支书，以后有啥技术上的问题，儘管派人去胡记油坊找我，我保证隨叫隨到。”
第二天一早，天还没亮，村里人就来送行了。
石头他们抬著两袋新炒的花生，非要往牛车上放：“周师傅，路上吃，这是俺们自己种的，香得很。”
陈老师抱著孩子，递给周胜一个布包：“这是我媳妇给二丫做的鞋垫，说谢谢你捎婴儿鞋。”
周胜一一收下，心里像被什么东西填满了，沉甸甸的。
他给大家鞠了一躬：“谢谢大家照顾，我走了。”
牛车慢慢驶出石沟村，周胜回头望去，老支书还站在村口挥手，石头他们跟著牛车跑了老远，胡小满的哭声隱隱约约传来。
山路弯弯，晨雾繚绕，油坊的烟囱在雾中若隱若现，像个捨不得分別的老朋友。
“这石沟村的人，真热情，”
胡大叔赶著车，“比咱那儿的人还实诚。”
周胜点头：“陈老师也不容易，放著城里的好日子不过，来山沟沟教书。”
“各人有各人的活法，”
胡大叔笑了，“就像你，放著粮站的铁饭碗不去，非要守著油坊，不也是图个踏实？”
牛车走在山路上，车轮碾过碎石，发出“咯吱咯吱”
的响。
周胜从包里拿出陈老师给的书，封面是“现代榨油技术”
，他翻了两页，里面的图看得他眼睛一亮：“胡大叔，你看这机器，不用手摇，用电的，一天能榨几百斤油！”
胡大叔凑过来看了看：“这玩意儿是好，就是咱这村没通电，用不上。
等以后有了电，咱也换个新机器。”
周胜把书小心地收好：“说不定以后真能用上。
到时候，咱的油坊既能用老手艺榨油，也能用新机器，让更多人吃到好油。”
一路说说笑笑，傍晚时分，终於快到胡记油坊了。
远远就看见油坊的烟囱冒著烟，门口好像有人影在晃。
“是狗剩和小满！”
周胜眼睛一亮，从牛车上站起来，“他们来接咱了！”
胡小满第一个看见他们，蹦起来喊：“周哥！
胡大叔！
你们回来啦！”
他像只小兔子似的跑过来，手里还举著个东西。
近了才看清，他举著的是个新做的木牌，上面写著“胡记油坊”
四个大字，还刻著朵油菜花。
“这是俺跟狗剩哥做的，好看不？”
狗剩也跑过来，脸上带著笑：“周哥，你们可回来了。
胡大婶燉了肉，就等你们呢。”
周胜跳下车，拍了拍狗剩的肩膀：“我走的这些天，油坊没出啥岔子吧？”
“没有，”
狗剩赶紧说，“俺按你教的炒籽，胡大婶说炒得挺好。
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