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地球女人,两个孩子,这不就是那些人传言中所说的那个子华神君吗?
子华神君得地球女子,生育两个小孩。
所以,他现在是又被子华神君买回来了?
而另外两个神君,再次和他竞争失败……
这样想想,苏小北心里,竟然有些可怜那另外两个神君。
以前抢不过这位,现在还是抢不过。
不过,苏小北又有些疑惑,这位神君已经有了一位人间女人,还有两个人间血脉的孩子,又为什么还要花大价钱买下自己呢?
要知道,当时他的成交价格可不便宜,足足花了九千九百九十九万九千九百九十九粒凡尘!
苏小北之前,虽然不知道是谁买下他的,但是对于成交价格,还是听得清清楚楚。
对于这个数字,他能表示的也只有震惊。
这也从侧面说明了,这位子华神君确实很有钱。
以火而烹饪,古人马上注意到了火候对于烹饪之重要。
古文中首次谈及火候对于烹饪之重要的,是《吕氏春秋?本味篇》。
其中伊尹这样告诉商汤:“凡味之本,水最为始。
五味三材,九沸九变,火为之纪。
时疾时徐,灭腥去臊除膻,必以其胜,无失其理。
调和之事,必以甘、酸、苦、辛、咸。
先后多少,其齐甚微,皆有自起,鼎中之变,精妙微纤,口弗能言,志弗能喻。
若射御之微,阴阳
纤,口弗能言,志弗能喻。
若射御之微,阴阳之
之化,四时之数。
放,四而不弊,熟而不烂,甘而不味,酸而不酷,成而不减,辛而不烈,淡而不薄,肥而不〔月侯〕。”
这段话翻成白话的大意是:大凡味之根本,水为第一。
依酸甜苦辣咸这五味和水木火这三材来施行烹调。
鼎中九次沸腾就会有九种变化,这要靠火来探制调节。
有时用武火,有时用文火,清除腥、臊、膻味,关键在掌握火候。
只有掌握了用火的规律,才能转臭为香。
调味必用甜酸苦辛咸这五味,但放调料的先后和用料多少,它们的组合是很微妙的。
鼎中的变化,也是精妙而细微,无法形容,就是心里有数也难以说得清楚。
就像骑在马上射箭一样,要把烹技练到得心应手。
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