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。
不知刘老五已暗地将自己反复吹擂好些回,莫轻轻切好菜,随手塞了两盘给小瑾,然后一起端着往外堂走。
早些时候就闻得香味的关阳阳,已自觉在外堂摆好炉子,待刘老五端来豚骨汤锅,立即生火煮了起来。
此后便等在一旁,像个馋猫似的,直勾勾盯着两人手里的食盘。
看那样子,莫轻轻还真怕这姑娘一个没忍住,就要上前含了去。
“厨房里还有菜。”
“那我也去帮忙!”
关阳阳欢喜地应一声,蹦蹦哒哒就往厨房里跑。
毕竟是今年第一顿火锅,又是和好不容易才招到的店员一起,莫轻轻备了许多菜品。
荤菜除鸡鸭鱼虾猪肉等价钱平易近人的,不久前她还特意撑伞去买了些羊肉,量虽不多,但用作解解馋足矣。
至于素的就更好办,小白菜、山蛰菜、冬瓜山药脆藕这些后世有的,这里也大多都有。
待菜品尽数端出,竟将食桌摆得满满当当,关阳阳几人连声感叹着,就连莫轻轻瞧了,都忍不住夸自个儿一句“大方”
。
火锅蘸料仍旧分干碟与油碟。
干碟用的是夜摊烧烤用的蘸料,将烘焙香的大角、胡椒和花椒,混着盐、糖和炒熟的白芝麻碾磨成粉即可。
油碟则是莫轻轻的最爱,麻油做底料,其余的随喜好任意加。
七八碗调料择另一张桌上摆开,莫轻轻吆喝大伙儿自己动手,便转个身往院子里走。
苏瑾瞧见,二话不说搁下手里的碗,赶紧寸步不离跟上。
院子的石井旁摆了只木桶,短短一个时辰,桶里就积了厚厚一层雪。
莫轻轻撸起衣袖,伸手拂去瓦罐上的积雪,指尖不甚触到罐壁,结果被刺骨的凉意逼得缩回。
这雪日的室外,效果堪比冰箱啊。
暗暗感叹了句,莫轻轻再次伸手,不料这时,一双白皙修长的手轻轻擦过她掌背,留下一丝余温后,率先抱起了瓦罐。
她诧异地望向小瑾。
小瑾却神色如常,一手乐呵呵将瓦罐圈在怀,腾出另一只手扯住她衣袖,轻轻晃两下,“娘子,吃火锅。”
莫轻轻回神,含笑应声“好”
,牵着人往里走。
“小瑾你怎么越来越会体贴人了?”
“嗯?”
“”
夸你呢。”
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