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因忧心火耗的事情,李寻欢在冯家湾一刻都呆不下去,恨不得生出双翼立刻回京。
盛无崖看她仍旧咳得厉害,劝这位探花郎留下来再养养身体。
毕竟身体是革命的本钱,身体养好了才能披荆斩棘。
“啊呸,披荆斩棘这个词不大吉利,我的意思是身体养好了才能与天斗其乐无穷。”
盛无崖纠正道。
(注1)
李寻欢是读书人,《周易·革卦·彖传》曾有言:“天地革而四时成,汤武革命,顺乎天而应乎人。”
革命这个词,总归是和王朝更迭脱不了关系的。
但她又下意识地觉得棘大夫口中的“革命”
不止这个意思,便忍不住问道:“姑娘所说的革命一词,究竟是何意?”
探花郎的这个问题,让女郎想起了很多年前的旧事。
那时她在给人治腿,也有人问她,何为解放?
盛无崖舔了舔干涩的唇角,冲李寻欢眨了眨眼睛,一本正经道:“要不要跟我聊点有趣的东西?比如说《革命和阶级斗争·马克思主义政治学读本》。”
“?”
就这样,在棘大夫的一通忽悠下,忧国忧民的李探花果然打消了离去的心思。
她天天拉着女郎促膝长谈,和盛无崖评古论今讨论时政,听得荆无命全程面无表情。
好气哦,听不懂,参与不进去。
因家里多了个病号,盛无崖在打霜前又去了一趟青亭县,再次采购了大量石炭、棉花、被褥、粮食。
荆无命不知从哪里攒了一笔银子,直接扛了两头宰杀过的整猪回来。
盛无崖猝不及防,急忙挽起袖子开始提前腌制腊肉。
腊肉的腌制方法,说难也难,说简单也简单。
要说难的话,主要难在调料复杂,要用到盐、糖、高度酒、八角、□□、花椒、茴香等各式香料。
□□那种东西,一般的摊贩上还买不到,棘大夫是逛了好几个药店才好不容易入手的。
要说简单,那也是真简单,只因这里面最重要的配料是盐巴,只要记住盐肉比例往就好了。
比例对了,其它香料不放也行;比例不对,腊肉的味道能把人气到模糊。
(注2)
生猪买回来后,盛无崖在屋前摆好两个大木桶,让少年全程负责解猪,自己则拿着小秤在一旁配置调料。
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