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“柴都这个价，这个亏就不让你吃了。
只是下次我需要菜的时候……”
牛掌柜没有往下说。
“我明白我明白。”
顾希道。
“我们客栈一天一担柴的量，你看着几天送一次比较合适？”
牛掌柜问。
“我每月初一、十一、二十一可以吗？上中下旬。”
顾希问。
“可以。”
看到顾希从酒楼出来，洪二生松了一口气，他在门口等了很久了，真怕顾希在里面出事，但看酒楼老板把他送出来的，又笑眯眯的，洪二生又忍不住好奇，这到底是什么好事儿？
“胡老板，这次多谢您了。”
顾希道。
“小意思，不过小张，你这厨艺真是好。”
胡老板竖起大拇指。
“您过奖了。”
顾希笑的有些腼腆。
和胡老板告辞之后，顾希决定犒劳自己一下。
他今天做了三个菜，第一个是他的成品菜，酸辣土豆丝。
这菜一出来，牛掌柜自己是喜欢吃。
土豆便宜，绝对的低成本菜，但利润非常可观。
第二个菜是肉沫麻婆豆腐。
豆腐和精肉成本比土豆高，所以有点闲钱的会吃。
第三个菜是腊味合蒸，是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料，下锅清蒸而成。
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