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众人闻言,眼睛皆是一亮,纷纷向顾北尘道谢。
金陵大饭店的员工工资普遍比其他饭店更高,连端盘子和洗碗的伙计,工资都能到六两。
这下直接加三成,那可是接近加了二两工资。
林七笑得合不拢嘴,他作为如今厨房的烧火工头,工资达到了八两,这下工资一加,那他的工资可是直奔十两去了。
一个月十两工资!
这可是他以前从来不敢想的事情。
这三年在金陵大饭店上班,他们家的生活得到了极大的改善。
去年他们的住处已经搬到了东市附近,在掌柜的帮助下,租了个小房子。
房子不大,但比起之前那个人员混杂的破院子好多了,徐兰带着三个孩子在家他也放心了。
更重要的是,新住处离饭店近多了,走路不到一刻钟就到家,不像之前要走半个时辰才能到家,幸福感直线提升。
这段时间他还在和徐兰商量,三个孩子能不能送到学堂去念书。
东市有个小学堂,是一个老先生开设的,一个孩子一年要交十两银子。
林七自己没念过书,吃了没文化的亏,只能干一辈子的火头工。
看着小老板小小年纪,就已经能说会道,不羡慕是假的。
但一年三十两的支出,也不是一笔小数目,他之前还有些犹豫。
今天老板给加了工资,也让他下定了决心,今天回去就和徐兰商量,明天去找老先生交钱,把三个孩子都送去念书识字。
不然这样天天待在家里玩泥巴,玩石头,将来还是和他一样当个活头工,哪年能烧的出头。
员工们喜笑颜开,比过年都高兴。
这世上,少有能比涨工资能让人更高兴的事情了。
顾北尘宣布了明天金陵大饭店歇业一天的消息后,便和鹿呦呦出门去了。
“三成,工资,你这涨法太霸道了,压缩了将来再涨工资的空间。”
鹿呦呦笑着道。
顾北尘淡定道:“我看账上的利润有点多,不如给他们涨点工资,提高他们的工作热情,也让他们开心点。”
“行行行,你是老板,你高兴就好。”
鹿呦呦笑道。
给兰心和秀儿任职和分股份的事情,顾北尘是和鹿呦呦商量过的。
对此,鹿呦呦是赞同的。
饭店的买卖和布庄买卖不一样,用不用心做,完全是就是两回事。
将来他们是要离开金陵的,全靠自觉去维持金陵大饭店,有点过于考验人性。
给秀儿和兰心各一成股份,那她们自己就是老板,自然会好好做,维系金陵大饭店的口碑。
剩下的八成利润,会汇入瑶瑶布庄,落入鹿呦呦的口袋。
这样也算是留了一个生意在这里,源源不断地赚钱。
至于一开始投入的成本,这三年间早就赚回来了。
“对了公子,我已经把隔壁两栋楼都买下来了,我打算把金陵大饭店给扩张一下,客人太多了,现在这个用餐区根本坐不下了,厨房也太小了。”
鹿呦呦说道。
顾北尘闻言却是摇头:“厨房可以扩,但用餐区先不用扩张。”
“为什么?”
“餐厅和其他买卖不一样,接待一千个客人和接待两千个客人完全是两回事,后厨会忙不过来,忙中出错,最后把口碑给做坏了。”
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