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然后他又从蒸架上取出一份已经到点的，还特意拎起牌子给主播看看：“唔！
看清楚没？这是几点摆进去的啊？”
现在是十一点三十。
而这盘上面标记的是十点。
足足蒸了一个半小时的肘子变得极致酥烂，一起蒸的肉皮也彻底失去踪迹。
主播冷笑：“和上的菜根本不一样。”
负责厨师都懒得和这门外汉说话了，自顾自忙着摆盘。
而弹幕上也有人开始吐槽：【主播是没有没在家做过菜？】
【绝对。
】
【怕是连水晶肘子咋做的都不知道】
负责厨师将肘子肉从汤里取出。
他将肘子肉在盘上铺好，随即用勺子轻轻将汤汁上的油花撇去，只留下清澈明亮的汤汁。
负责厨师将汤汁倒入盘内，认真包上一层保鲜膜上放入恒温柜：“在这里还得起码放上四小时！
懂了吗？一开始恒温柜里的半成品就是这样来的。”
【懂了懂了！
】
【我觉得看完我也能做了！
】直播间里看得是津津有味。
而主播的脸色却是忽青忽白。
负责厨师没打算放过主播，而是取出一盘到点的继续往下做。
他顺着肘子的纹路切成片，一片又一片拼在上菜的盘中，最终变成众多观众熟悉的那道肘花。
【emmmmm……】
【这是秘方全公开？】
【煮的香料配方还有蘸酱配方都没公布，不能算秘方吧？】
【我家也是这么做，就没这么精致。
】
【看了厨师的做法我也想试试了？看着好简单的模样？】
【哈哈哈哈哈我也有冲动】
【脑子：会了，手：我TM没说会呢！
】
【大家别岔开话题啊？别说是科技与狠活，就是调-->>本章未完，点击下一页继续阅读
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