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从此,潮汕地区也成为汀州商人对外商贸的主要区域。
在潮汕经商的大量汀州、龙岩商人,为联络乡情,方便商业洽谈,于潮州成立了汀龙会馆。
而来自潮州、汕头、潮阳、澄海等地的商人,也在作为闽、粤、赣物资流通中转站的汀州,相继建立了广东会馆、潮州会馆等。
潮、汀双方密切的贸易往来,必然会带来韩江水运的空前繁忙。
修篁夹岸,六篷参差,商人、文人如过江之鲫,熙攘往来于江上岸下,自然也不可避免地催生了娼妓娱乐业的发达兴旺。
如俞蛟所见:“绣帏画舫,鳞接水次;月夕花朝,鬓影流香;歌声戛玉,繁华气象,百倍秦淮。”
韩江古渡,鬓影脂香,六篷船上,风月之盛,由此可见一斑。
袁枚在《随园诗话》说:“传闻潮州六篷船人物殊胜,犹未信也。”
待读罢李宁圃的竹枝词后,“方悔潮阳之未到也”
。
晚清诗人丘逢甲,有感于此,也写过“五州鱼菜行官贴,两岸莺花集妓蓬”
的诗句。
千年古汀州
我们有幸能在武夷山市的星村黄花岭上瞻仰的天上宫,就是在康熙三十九年(1700),由汀州商人历时十年、集资兴建的汀州会馆。
会馆的大殿,供奉有妈祖神像,也是闽北规模最大、建筑最精美的妈祖庙。
古老的汀州会馆,它一方面见证了,曾云集武夷山的汀州茶商的人数众多及其所拥有的巨大财力。
另一方面也反映了,常年往来于湍急水上运输的汀州茶商,对能庇护个体生命与财富安全的超自然神灵的渴望。
嘉庆十三年(1808)的《崇安县志》,在写到星村茶市及汀州茶商时有:“茶市之盛,星渚为最。
初春后,筐盈于山,担属于路。
负贩之辈,江西、汀州及兴、泉人为多。”
武夷山的妈祖庙,在当下的近乎销声匿迹,也如实反映了,武夷茶由过去水路运输向今天陆路运输的重大转变。
光绪年间,徐珂在《清稗类钞·饮食类·邱子明嗜工夫茶》中写道:“闽中盛行工夫茶,粤东亦有之。
盖闽之汀、漳、泉、粤之潮,凡四府也。”
清代的闽中范畴,是泛指福建地区,包含中国台湾。
粤东,是指与福建龙岩、漳州等地接壤的潮汕、梅州等地。
从徐珂的记载来看,闽中盛行工夫茶的地区,主要包括汀州、漳州、泉州等地。
而粤东,主要是指韩江、梅江、程江流域的梅州、潮汕地区。
乾隆二十七年的《龙溪县志·风俗篇》,详细记载了龙溪县工夫茶的精致与兴盛。
清代的龙溪县城,即为今天的漳州古城。
乾隆三十一年,客闽三年的永安县令彭光斗,在路经龙溪县时,于路边第一次品尝到沁透心脾的工夫茶。
乾隆五十一年,袁枚在武夷山游览天游寺时,首次见到“笑杀饮人如饮鸟”
的工夫茶。
待到乾隆五十一年,绍兴人俞蛟出任韩江上游的兴宁县典史,在程江船妓月儿锦绣夺目的六篷船上,见识了鸦片与工夫茶,两者皆是六篷船上招待客人的必备之物,并亲身体验与详细记载了较嚼梅花更为清绝的奢华工夫茶的范式。
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