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吃什么样的食物，决定着你的状态
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立志减肥的莉莉，靠着半个月不吃主食的方法，成功瘦下来10斤。
体重的下降，让莉莉欣喜若狂，想起过程中的各种忍耐和控制，她也觉得值了。
她还想沿着这条路继续走下去，然而看似强大的意志力，很快就被瓦解了。
莉莉变得很情绪化，易怒易激惹，做什么都提不起精神，脑子昏昏沉沉的，整个人也变得极不开心，感觉生活都没意思了。
终于在不吃主食的第二十五天，莉莉精神彻底崩溃了。
她一个人跑到了自助餐厅，大快朵颐地吃着蛋糕、披萨、米饭、面条……统统都是碳水。
前面所有的痛苦和煎熬，也自此打了水漂，莉莉觉得，不吃主食的生活简直是人间炼狱。
为什么长时间不吃主食，身体会出现一系列的不良反应，人也变得郁郁寡欢、容易暴躁呢？
其实，最主要的原因就是，碳水化合物（糖类）摄入不足！
如果碳水化合物（糖类）吃多一些，是不是就可以让人变开心呢？也许，吃的那一刻是这样的，毕竟糖油混合物类的食品很容易让血糖升高，让人感到兴奋和快乐，但这类东西吃多了以后，会让人变得懒懒的不想动，甚至昏昏欲睡。
因为这些食物不容易消化，大量的血液要集中到胃部工作，导致大脑供氧不足。
所以说，早餐或午餐摄入过多高油、高糖类的食物，对我们的学习和工作并没有益处，非但补充不了精力，还会给身体增加负担。
倘若是晚上吃这些东西，消化系统还要加班劳作，身体更是难以得到充分的休息。
无论是网络还是现实中，越来越多的人开始青睐“抗糖”
。
从科学的角度来说，我们每天摄入的糖分不能超过40g，摄入过多的糖会加速衰老，并引发各种慢性疾病。
不过，抗糖不等于不吃糖，而是限量食用精糖和血糖指数高的食物，如精米白面；适量食用升糖指数低的食物，如粗粮、豆类等；尽量少食用热量高、糖分高、无营养的食物，如膨化零食、碳酸饮料等。
要知道，缓慢释放的糖分，才能为我们提供更稳定的精力。
除了糖类以外，蛋白质和脂肪也是不可或缺的精力来源。
我们的身体从毛发、皮肤到骨骼、肌肉，再到大脑和内脏，乃至血液、神经组织、内分泌组织，都离不开蛋白质的参与，且蛋白质与免疫系统有密不可分的关系。
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