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中午太阳正高,苏老三从镇上拎回来一大包包子,十几个人的午饭就这么解决了。
铺子里的客人三三两两结账离开,只剩一位老妇人还在慢悠悠挑着腐竹。
苏眠眠趁机溜下板凳,轻轻拍了拍苏老太的胳膊。
“奶,咱们去后头说点事儿。”
苏老太点点头,跟着孙女走进了安静的后院。
“奶,咱们现在卖的就豆腐和腐竹两种,吃久了人家会腻,来得就少了。
咱要不要再搞点别的?”
苏眠眠顿了顿,又接着说:“镇上人家天天吃豆腐,时间一长,嘴都吃刁了。
咱们要是还光卖这两样,生意慢慢就冷清了。
您说是不是?”
苏老太一眼就看穿了孙女的心思。
她伸手轻轻点了点苏眠眠的额头,眼里满是宠爱。
“你啊,从小就是个爱琢磨的性子。
三岁就会帮着算账,五岁就能分辨豆子好坏。
现在才十一岁,就想把生意做大了?”
“说吧,又想折腾啥新花样?”
“哎呀,奶你怎么老这么明白我?我确实有个想法,回去试一试才知道行不行。”
她一边说,一边撒娇似的摇了摇奶奶的手臂。
“我想试着做豆干,或者豆皮卷,要是能加点调料腌一腌,说不定还能当小菜卖。
要是成了,咱们就能多添几样货,客人来了也有新鲜感。”
苏眠眠说完,就蹦蹦跳跳地钻进厢房,准备睡个午觉。
只留下苏老太站在原地摇头发笑。
“这丫头,早说这么一句,弄得我现在心里痒痒的,啥都想马上知道。”
她摇着头往厨房走,心里却早已开始盘算起要用多少黄豆、添几口锅才够她试验。
到了下午,苏老爹让苏老三留在铺子里守摊,自己带着一家人浩浩荡荡回了苏家村。
苏眠眠一进家门,立刻让娘李氏先做豆腐花。
然后一层层铺好纱布,再压上一块大石头。
交代完,她说:“娘,半个时辰后记得喊我啊。”
李氏守在石块旁,眼睛盯着缝隙里缓缓渗出的乳白浆水。
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