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这独特的香气如同无形的触手，轻易地穿透了小院的土墙，飘散到巷弄之中。
“赵小兄弟！
你这又是鼓捣啥仙味儿呢？昨儿个那鱼汤香得俺家那口子念叨了一宿，今儿这味儿更是勾得人心里头发痒！”
隔壁热情的王寡妇扒着低矮的院墙探头，脸上写满了好奇，她身后还跟着几个小脑袋，眼巴巴地望着冒热气的鼎，口水都快流出来了。
“王媪莫急，”
赵明月回头笑道，语气轻快，“是新做的吃食，叫‘豆腐’，待会儿成了，定让您和孩子们头一个尝尝！”
“豆腐？没听过这名儿！
那俺可就等着了！”
王媪喜滋滋地应道。
就在这时，一位穿着整洁葛布深衣、头戴介帻、面容严肃的中年男子，背着手踱步而来，身后跟着几个看热闹的街坊。
正是管理这一闾的“里典”
秦樛。
“何处传来异香？如此浓郁扑鼻？”
秦里典在院门口站定，耸动着鼻翼，目光锐利地扫过院内，“你便是昨日市集那个赵明？子衿姑娘安置在此的庖厨？这是在作何新奇物事？”
他语气带着官腔，但也难掩好奇。
赵明月连忙停下搅动，上前几步，恭敬地行了一礼：“回里典的话，小子正是赵明。
蒙子衿姑娘收留，无以为报，正在尝试用菽豆制作一种新吃食，名为‘豆腐’，以期不负姑娘厚望。”
“豆腐？以菽为之？”
秦里典走近了些，仔细打量着鼎中微微翻滚的乳白色浆液，捋着短须，“观之如乳，闻之异香……子衿姑娘眼光独到，你既得此机会，当好生为之，莫要生出事端。”
他话中带着告诫，也透露出对子衿的尊重以及对这“豆腐”
的兴趣。
豆浆煮沸，撤去浮沫。
最关键的时刻来临。
赵明月背过身，假装从那个随身携带、补丁摞补丁的布包里（实则是从系统空间取出）摸索，实际上取出了那包系统提供的、雪白的食用石膏粉。
她用少量清水将石膏粉仔细调匀成浆，然后在阿壮、阿力、门外越聚越多的邻里以及秦里典好奇的目光注视下，将石膏水如同施展魔法般，以细流缓缓倒入温度恰到好处的豆浆中，同时手中的木勺保持着稳定而轻柔的搅动，确保混合均匀。
“点卤”
完成，她迅速盖上木质鼎盖，示意大家安静等待。
接下来的凝固过程，仿佛被无限拉长。
院内院外鸦雀无声，连最活泼的孩子都屏住了呼吸，只有灶膛里柴火轻微的噼啪声。
阿壮忍不住压低声音，带着紧张问：“小兄弟，这……这真能变成块？”
赵明月手心也有些汗湿，但脸上依旧保持着镇定自若的笑容：“放心，豆神……嗯，需给它一点时间。”
大约一刻钟后，在所有人期待又忐忑的目光中，赵明月深吸一口气，如同揭开宝藏般，缓缓掀开了鼎盖。
奇迹发生了！
鼎中原本流动的豆浆已然消失不见，取而代之的，是一整块颤巍巍、白嫩嫩、光滑如镜、如同上好羊脂玉般的凝固体！
温和醇厚的豆香变得更加浓郁和诱人。
“成了！”
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