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一年三百六十五天,
艄公我划龙船,喽嗬喂。
金那银儿锁,
阳雀叫来锁着鹦哥,
啊呵吆喂着,
把妹娃子拉过河,吆嗬喂!
车幺妹、年轻崽儿、白胡子老艄公和那几个女子齐合了唱,晃动身子起舞。
“好,好!”
“要得,对头!”
……
围观者鼓掌叫好,关明灿使劲地鼓掌叫好。
他早已经看清楚,那扮演车幺妹者正是他要寻找的紫薇。
紫薇那歌声清脆动听,舞姿妩媚动人,弄得他那全身的血液发热。
他就眼睛和脚都跟随了那“车幺妹”
走。
紫薇退一步进两步边唱边舞往前走,她也看见了关明灿,越发唱得欢舞得艳,不时地向关明灿投过来笑颜和秋波。
表演队伍直走到下磁器口水码头的石梯边才止住。
那扮演白胡子老艄公者立到梯坎边那颗蓬展的老黄桷树下,说,收场。
表演的人就停下来,围观的人倒不情愿散开。
紫薇放下彩船,水上漂般走到关明灿跟前,喘吁吁地笑道,我还怕你会找不到我呢。
关明灿全身发怵、发热,真想搂抱过她来亲吻,说,你就是走到天边我也会找到你!
他二人那么亲近地说话,使得那些围观者好是眼馋、妒忌。
卸了装的紫薇伴了关明灿在磁器口古镇的石板街上走,连说好饿。
关明灿就领她进了一家馆子去吃毛血旺。
毛血旺乃磁器口名特三绝之一,这“三绝”
都是惹得人流口水的好吃之食,有毛血旺、千张皮和椒盐花生。
关明灿晓得,这家馆子“三绝”
都卖,就都点了,还点了烧酒。
跑码头吃滩口的关明灿边吃边对紫薇讲说磁器口“三绝”
:
“民间有言子,‘到磁器口不吃毛血旺,等于没到磁器口。
’民国初年,王张氏首创了磁器口毛血旺,其做法很是特别,在一口大锅里倒扣一个大瓦钵,把筒子骨放进锅里,滴少许光绪年间张杰三在磁器口开办的‘聚森茂酱油坊’制的白醋,而后,掺一木桶清甜的嘉陵江水,拍几块老姜,加入些白豌豆,把汤熬成乳白色,把猪心猪舌猪肺猪大肠等杂碎下锅,再加进去做好的糍粑、海椒、花椒和五味调料,盖上锅盖煨煮,要用文火。”
“这么复杂?”
紫薇笑说。
“是复杂。”
关明灿说。
“往下讲。”
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