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翻炒好,她先是往锅里倒滚烫的开水,随即才是拧开易拉罐啤酒的盖子朝里面倒酒,这样的顺序能避免“热胀冷缩”
的现象,不会让鸭子的肉质变柴变硬影响口感。
“啤酒鸭起码要炖一个小时左右,我先提前让它们在煤气灶上炖煮着,这样中午有客人来店里就可以直接点菜吃饭,以免等的时间太长让顾客失去耐心。”
说完,顾初夏拿出手机拍了几张照片,挑了两张角度不错的分别发在微信群和q.q群里,【@全体成员,今天店里售卖的菜有啤酒鸭哦,鸭子是我清早特意去菜市场挑的活鸭,食材是绝对的新鲜,不用担心会吃到冷冻时间超长的僵尸肉。
[照片.jpg][照片.jpg]】
发完消息,收好手机,她转身去袋子里拿出黄心土豆刮皮。
“嗡嗡——”
周家,周安国放在茶几上的手机响起,周奶奶看了眼正在厨房泡茶的老头子,“老周,有人给你发微信了。”
厨房里的周爷爷没停下泡茶的动作,“你帮我看看是谁发的消息,我现在腾不开手。”
周奶奶的父母很疼爱她,即便是在以前那个重男轻女的时代她也受过良好的教育。
因此,哪怕结婚几十年,在没有得到老伴儿同意的情况下周奶奶很少会主动翻看周安国的手机等私人物品。
此刻得到同意,周奶奶拿起手机,手指滑动屏幕点开“微信”
软件,映入眼帘的是置顶群聊里的消息,“这是群消息,餐馆的老板说今天店里有售卖啤酒鸭。”
泡好茶,周安国端着茶杯走回客厅,动作自然的把其中的一杯茶水放在妻子的面前。
“还记得之前吃过的豌豆凉粉吗?那些菜都是这家餐馆的老板做的。
对了,你回来也有些天了还没有去过美食街的‘今日食堂’餐馆吧。
要不中午我们干脆别起锅做菜了,直接去店里吃。”
想到之前吃过的豌豆凉粉,周奶奶对这家备受周安国推崇的餐馆格外好奇,端起茶水喝了一口沉思两秒便点头答应老头子的提议。
“也行。”
“宁宁在家没有?我记得她也挺喜欢这家餐馆的饭菜的,她在家的话给她还有女婿打个电话,我们一家人一起去下馆子。”
听到妻子的话,周安国放下茶杯,“不用,他们小夫妻刚和好,这段时间正浓情蜜意的,有我们长辈在他们肯定会不习惯,没必要急于一时非要凑在一块儿吃饭,过些日子再说。”
周奶奶之前没想太多,此刻也觉得周安国说的这番话很有道理,于是没再纠结,打量了一下身上的居家服,喝完一杯茶后站起身去房间里换适合出门的衣服。
换好衣服,夫妻二人前往美食街。
“今日食堂”
餐馆的外形并没什么特殊的,坐落在这密密麻麻的商铺中很不起眼,然而当走到店铺门口,闻到那扑面而来的香味时不论是谁都会疯狂的吞咽口水,同时滋生出想要踏进店里一探究竟的想法来。
周奶奶环顾四周,首先观察的是店铺内的卫生情况是否干净,见周围桌椅无油渍,神情满意地点点头。
随即,她的目光被乖乖坐在桌子前看英语语法书籍的小男孩吸引,下意识的用手碰了碰周安国的胳膊询问道:“这是老板家的孩子?他看起来就像是一团糯叽叽的糯米团子一样,年纪小小的竟然懂得识字了?”
周奶奶并没有刻意压低说话的音量,正在埋头看书的顾云深听力没有故障,自然做不到“两耳不闻窗外事。”
“周爷爷?”
他放下手里面捧着的英语语法书籍,抬起脑袋在看到周安国的瞬间眼里流露出喜悦,跳下椅子“哒哒哒”
地跑到两位老人的面前。
“云深小友。”
周安国亲切地揉了揉小家伙的脑袋,随后指着站在旁边的妻子介绍道,“这是与我结婚多年的妻子,你喊她奶奶就好。”
“周奶奶好,欢迎您来我家的餐馆吃饭,我去给您们倒水。”
顾云深听话地喊了一声奶奶,乖乖软软的模样直弄得周奶奶的心柔得一塌糊涂,“真是个懂事的好孩子,不过你俩这称呼怪有趣的啊,他喊你爷爷,你却唤他小友。”
见老伴儿的脸上泛起逗趣之色,周爷爷拉着周奶奶走到靠边的位置坐下,表情柔和的向她解释,“云深虽然年龄尚小,但他颇有眼光,很懂得欣赏我的字画作品,能够读懂我想要表达的情绪……”
听完周安国与这位顾姓小朋友相识并赠送字画的往事,周奶奶倍感惊讶,心里对顾云深的喜爱又多增加了几分。
“周爷爷,周奶奶,请喝水~”
顾云深将接好的两杯热水放到桌上。
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