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所以我很赞同乔叟笔下那个修女的看法，她说：
从未听到被拔毛的母鸡抱怨，猎人不是圣洁的人。
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在个人和民族的历史中都有过这样一个时期，猎人被称为“最好的人”
，北美阿尔贡金族的印第安人就这样尊称猎人。
一个从未开过枪的男孩，我们为他感到可怜；可怜他所受的教育不完整，而他也不一定更仁慈。
对那些热衷渔猎的青少年，我也说过这样的话，相信随着年龄的增长，他们定能超越这个阶段。
度过不假思索的童年以后，没有人会肆意杀害任何动物，因为动物和人一样有生存的权利。
野兔身陷绝境时，也会像孩子般哭泣。
母亲们，我要提醒你们，我的恻隐之心并不仅限于对人类。
年轻人常常通过渔猎认识森林，也认识他最原始的本性。
起初他是作为猎人和渔夫到森林里去，到最后，若他内心有更善良的种子，若他树立了正确的目标，比如成为诗人或自然科学家，他便会抛下猎枪和鱼竿。
从这个意义上来说，大多数人都仍然并永远处于年轻时代。
在一些国家，牧师打猎是常见的景象。
这样的牧师也许能成为优秀的牧羊犬，但绝不是一个好牧羊人。
我吃惊地想到，除了伐木、凿冰之类的事情外，能让镇上男女老少都在瓦尔登湖待上半天的活动，显然只剩下钓鱼了。
若是没钓起一大串鱼，他们会觉得运气不好，或浪费时间，尽管他们完全可以同时欣赏瓦尔登湖的美景。
也许他们得去垂钓上千次，才能沉静下来，让目标得到净化；当然，这个净化过程一直在继续。
州长和他的顾问团对瓦尔登湖的印象已模糊，因为他们只在童年时代来此钓过鱼；如今他们已是身份尊贵的老人，怎会还去钓鱼，所以他们永远不知垂钓之乐。
然而他们还居然想最后能够上天堂。
如果他们立法，主要是规定湖里能放进多少个鱼钩；但他们不知道，钓钩上钓起的是瓦尔登湖本身，而立法就是鱼饵。
因此，即使在文明社会，心智不成熟的人都要经历一个渔猎的阶段才能发展。
1语出乔叟的《坎特伯雷故事集》，但梭罗记错了，这两行诗是教士说的，并不是修女说的。
近些年我一再地发现，钓鱼次数越多，我的自尊心就越降低。
我尝试钓过很多次鱼。
我钓鱼的技术还可以，而且和同伴们一样，不时会有钓鱼的冲动，但每次钓完之后，又总是觉得还不如不钓。
我想我并没有错。
这是种隐约的暗示，就像黎明时的曙光一样。
毫无疑问，我体内的这种冲动属于低等动物；
不过虽然钓鱼次数逐年减少，但人道意识甚至智慧都并没有增加；现在我已经完全不钓鱼了。
不过我明白，如果我生活在旷野中，我会迫不及待地再度变成渔夫和猎人。
此外，鱼肉以及所有肉类，本质上都有些不洁，所以才有如此多的家务，每天要花费大量时间来穿戴整齐，把家收拾干净，清除它们产生的各种臭味和污秽景象。
我身兼屠夫、厨房杂工和厨师，同时也是享用菜肴的老爷，因此在这方面有极其丰富的经验。
我反对吃动物，主要是因为它不干净；而且当我捉了鱼并清理干净煮熟吃完后，似乎并没有真正吃饱。
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