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PART 05 别把肾脏吃成牺牲品(第2页)

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这时开始把米面类食物减少,停掉粥类食物、咸菜、面包和各种小食品,增加肉类、鸡蛋、牛奶、内脏的摄入量,增加新鲜蔬菜和水果的摄入量。

第三,增加营养素。

例如:胡萝卜素、维生素C和维生素E、维生素B族。

第四,在家里安静读书学习,每天运动量是2000~3000步,不多运动,因为肾病患者不适合多运动。

三个月后,尿蛋白消失,尿潜血1个+,以后每隔一个月复查一次,半年后,全部正常。

由于身体状态好转,2005年年初我开始正常上班。

每次值夜班,第二天早晨的第一件事,就是冲到检验科去查尿常规,因为早晨的第一次尿液检查结果是最准确的。

做了几次检查,结果都正常。

这次生病,让我改变了对疾病的认知,在学习营养和调理身体的过程中,深切体会到人体与生俱来的修复能力是多么伟大,营养素在修复中所起的作用与药物在治疗中的作用完全是两码事。

当一个慢性疾病呈现在你眼前的时候,要静下心来,看看怎样让自己的自愈力发挥作用,从根本上治愈疾病。

对我自己治愈慢性肾病的经历做个总结,我的体会是:

第一,要让自己静下来,看看自己哪里做错了,是过度劳累,还是饮食方面出了错误。

第二,有针对性地对身体进行营养调理。

造成肾脏疾病的原因不同,身体中缺乏的营养素也不一样,所以按照营养管理流程去做是最正确的。

第三,搞清楚身体需要什么,肾脏有多少储备能力,并在这两点上找到平衡,是掌握肾病营养调治的关键。

无论如何,在肾病调理过程中满足生命需要的基本营养素是营养治疗最基本的原则。

在这项基本原则完成的条件下,如果还有机会修复肾脏,或者让肾脏问题不再发展,就达到了营养治疗的最高境界。

第四,肾功能的损坏会表现出复杂的医疗和营养问题,肾脏疾病的治疗过程中,医学治疗和营养治疗要互相渗透。

肾病患者往往会出现合并症和并发症,如心血管疾病、贫血、骨骼异常、营养不良。

在给营养处方时,营养师要知道他在用什么药物,透析没有,是否已经做了肾移植,还要知道这个原发病和合并症是什么,以及血糖、血压、血脂、心功能情况等。

这些在开营养处方之前都要考虑。

所以,制定营养方案一定要有目的性,恰当地实施营养方案,要达到预防疾病进展、控制并发症、补偿受损的肾功能、提高生活质量、延长生命的目的,一味盯着肾病不行,人云亦云也不行。

原来我是营养不良

记得我生病期间,有一次去听一位营养师(医学博士,学过专门的营养学)讲课。

课间我问她我的肾炎该如何从营养学方面调理,她告诉我:“低蛋白饮食。”

什么是低蛋白饮食,她没说;怎么做,她也没说。

当时我的解读是:只要是蛋白质我就该绕着走,经过深入研究后发现,我当初的认知是错误的。

而且这些年下来,我越来越发现,患肾病后的饮食禁忌误区有太多太多。

最常见的禁忌是:忌海鲜、牛肉、羊肉、肥肉、各种动物内脏、豆制品和一切发物。

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