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第57章麻辣小龙虾,好吃不用夸!
(吃了么兄弟们?深夜慎看!
)
只有小兕子,从李丽质身后探出个小脑袋。
虽然也被那些挥舞的大钳子嚇得缩了缩脖子,但那双黑葡萄似的大眼睛里,好奇多过害怕。
“锅锅————这就是今天的晚饭嘛?”
小丫头吸了吸鼻子,“可是它们看著————好凶鸭!”
“凶才肉紧。”
苏牧把处理好的虾扔进清水里,“你们几个別在那站著说话不腰疼。
不想吃现在就走,待会儿味儿出来了,想走可就走不动了。
李丽质深吸几口气,勉强压住心里的恶寒,扶著门框站稳:“苏牧,本宫承认你手艺绝伦,但这————这虫子,本宫绝对不吃!
便是饿死,从这......从城墙上跳下去,也绝不碰一下!”
房青君在一旁拼命点头,脸色发青:“我也是!
这东西看著就让人做噩梦!”
苏牧没搭理她们,自顾自地把洗净的虾沥乾水分。
起锅!
这一回,苏牧没省油。
足足半罐子菜籽油倒进那个铸铁大锅里,灶膛里的火舌舔著锅底,油麵很快泛起细密的波纹,冒起青烟。
苏牧转身从旁边的竹筐里抓出一大把干辣椒。
那是真正的魔鬼辣,红得发黑,看著就让人头皮发麻。
又抓了一把红花椒,几十个蒜瓣,一大块拍碎的老薑。
“滋啦——!”
佐料入锅。
这一声响,比任何时候都要暴烈!
一股极其辛辣、呛鼻,却又带著奇异香味的白烟瞬间腾起,霸道地冲向院子的每一个角落。
“咳咳咳!”
李渊被呛得连打了三个喷嚏,眼泪都出来了,但这老头子一边咳,一边还要往前凑,“这味儿————劲大!
带劲!”
李丽质和房青君捂著口鼻躲到了上风口,眼睛被熏得红通通的。
“下虾!”
苏牧一声低喝,那一大盆沥乾水的小龙虾被倾泻入锅。
哗啦!
油花飞溅!
高温瞬间锁住了虾壳,原本黑红色的甲壳在热油的激盪下,以肉眼可见的速度变成了鲜艷诱人的亮红色。
大铁铲翻飞,每一次翻动,虾壳碰撞锅壁,发出清脆的响声。
苏牧没停手,从案板底下摸出一个黑色的陶罈子。
这是系统给的精酿啤酒,在这个时代,绝对是降维打击的神物!
拍开封泥。
一股子浓郁的麦芽焦香混合著酒气飘了出来。
“这是什么酒?”
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