热天中文网

4050(第14页)

天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net

纪星衍原本还为那天的亏损扼腕不已,如今翻了个倍的回到了手中,怎么不算是塞翁失马焉知非福?

此事过后,四时饭馆在翼城之中的名气也大了不少,每日往来的人.流量比之之前更多了一番。

纪星衍每日忙碌得不行,但心里都是高兴的。

再过几日就是小雪了,天气越发的严寒,偶尔还会飘落几粒盐粒大小的雪花。

纪星衍不得不穿上了厚重的兔毛袄子。

这袄子也不知赵行归打哪儿弄来的,纪星衍刚下床准备更衣,就被他硬套在了身上。

纪星衍体质差,大病几乎没有,但偶尔生的小病却很是恼人,一点点气温变化都容易让他受凉感染风寒。

兔毛袄子十分暖和,头上戴的帽子也是兔毛做的,衬得纪星衍更加的唇红齿白,整个人都毛茸茸的,十分的可爱。

成峰经常打趣他,说他是兔儿成了精,让赵行归看紧了,小心跑出去被什么人或者野狼给拐走了,到时候没地儿哭去。

每当成峰如此说时,赵行归就会极其认真的说:“嗯,我就是那头拐兔儿的狼。”

成峰听后嫌弃不已的翻白眼,啐了他一口:“呸!

好个不要脸不要皮的狼崽子!”

纪星衍被他们俩逗得哭笑不得,不过他并未参与到两人的胡闹之中,而是转头跟成峰请教了起来。

他问成峰:“师父,您早年也是在京城里闯荡过的,想必见识过不少翼城没有的稀罕吃食,也不知有没有哪些适合咱们饭馆的?”

翼城镇上能买到的肉类来来回回就那么些种类,饭馆的菜色来来回回就那些,有些经常光顾的顾客似乎过了新鲜劲儿,来得次数都少了,

虽然这种情况在目前来说还不是特别明显,但纪星衍觉得还是该未雨绸缪一下,试试弄些新鲜的花样来留住食客。

成峰闻言摸了摸下巴,沉吟道:“说起来倒还真有不少。”

他早年在高官家中掌厨,官家最好美食,除了他以外后厨里还有好些个来自不同地方的厨子,自然也跟着见识学习了不少稀罕菜肴。

成峰瞥见纪星衍毛茸茸的帽子上沾了几粒雪花,突然就想起了什么来。

他回忆道:“今日十月初一,我记得以前这个时节正是姑苏上供大闸蟹的时候。

这个时期的母蟹最为肥美,只需简单的清蒸就极为的鲜美,肉质爽嫩弹牙,蟹黄更是一口鲜香,所以京中不少人都爱这一口。”

“当年官家嫌弃蟹腿肉少,多数都是我们这些厨房的厨子吃了,所以有幸尝过味道,如今想起来,还有些怀念呢。”

他说着说着忍不住咽了咽口水,眼底闪过一丝怀念和回味。

赵行归身为皇帝,从小在京中长大,什么山珍海味没吃过?他倒是能给纪星衍说上不少美食佳肴,不过此时的他在纪星衍和成峰眼里还只是个普通富商家的少爷,还是尽量不要说太多容易暴露底细的话为妙。

他就在在一旁听着,听到成峰提起大闸蟹便也跟着想了起来,每年这个时候姑苏确实是要进贡不少大闸蟹,只是他嫌弃那大闸蟹长得奇奇怪怪根本就没碰过,每每都是赐给了朝中的官员作为赏赐。

如今听成峰说得这般天花乱坠的,他不禁疑惑了起来,那东西当真有那么好吃?

赵行归不得而知,不过也是让成峰给他提了个醒,这种稀罕玩意儿衍哥儿还没尝过鲜,得让人弄些过来给衍哥儿尝尝。

纪星衍不知赵行归此时心中的想法,他没见过什么大闸蟹,但看师父这怀念的模样就知道这大闸蟹一定是好东西。

不过大闸蟹再好,略微细想一下就知道并不适合如今的四时饭馆。

他怅然叹息一声:“可是师父,您说这大闸蟹是上供之物,既然如此稀罕,我又去哪里弄呢?”

“再说就算能弄来,价格必然十分昂贵,我未必能够承担得起这个成本,再说翼城这些平民老百姓恐怕是吃不起的,那么价格如何定才不会亏本又能让顾客接受?”

“翼城里倒是也有不少家境殷实的富商,可我们这种小饭馆人家又怎么可能会瞧得上?”

接连几个问题抛出,成峰脸上神情一僵。

他只想到了稀罕和好吃,倒是没考虑到其中的成本和能不能卖出去这两个问题了。

纪星衍说得不无道理,做生意首先要考虑的就是成本和盈利,若是一样东西成本过高,受众又极少,那就不适合售卖了。

大闸蟹不成,成峰又拧眉沉思了片刻,又提议道:“要不试试烤羊肉?”

“烤羊肉?”

羊这玩意儿翼城里也时常会有,不过多数都是炖煮为主,也有卤的,烤羊还真第一次听说。

纪星衍坐直了腰板,虚心求问:“还请师父赐教。”

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

我真不知道原来我家这么有钱末日刁民最强反派系统鬼王的前半生被全网黑后,我回乡下种田了拜师九叔人在漫威,开局迎娶绯红女巫我在八零靠脑洞破案[刑侦]佛系权爷动凡心精灵之这个捕虫少年稳如老狗霸道帝少惹不得穿成年代文里的极品女配我活了几万年诸天万界乱入者神话三国领主绝品神医野狼1369咸鱼怪兽很努力无敌神龙养成系统我能合技能绝境Uzi:永远滴神掌珠令空间农女:将军赖上我众神世界真少爷从古代穿回来了