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成峰道：“先帝在世时曾有几年开放了西域的商路，那几年两国互通有无，西域那边的美食和独有的香料都传了不少过来，其中的孜然烤全羊最为美味，当年在京中也是盛行了好一段时间。”
纪星衍听着觉得可行，不过那孜然又是他听不懂的东西。
他忍不住发问：“那孜然又是何物？”
成峰解释道：“一种西域特有的香料。”
“西域特有吗？”
纪星衍刚燃起的小火苗瞬间就被泼熄了，羊倒是好弄，但他上哪儿去弄西域才有的孜然？
成峰倒是乐观，他笑嘻嘻的道：“我们是没有孜然，但完全可以试试用越椒和花椒来腌制调料，用西域人的手法烤制，只要味道好，一样不愁卖。”
翼城处于西南，位置偏远，夏日炎热冬季湿寒，这边菜肴基本以辛辣为主，较为重口，或许可以试着将这边的麻辣与羊肉结合，说不定能带来不小的惊喜。
纪星衍越听越觉得在理，原本要熄灭的小火苗一下子又燃烧了起来。
他猛地站起身，一把抓住赵行归，迫不及待的说：“走！
咱们现在就去买羊，晚上打烊了以后试试做烤羊！”
这回轮到赵行归哭笑不得了。
羊并不像鸡鸭鹅和猪一样日日都有得卖，只有每逢赶大集，附近的养羊户才会牵着羊进城里当街宰杀售卖。
今日不赶集，总不能为了买了一头羊，亲自跑到城外上门去找养殖户买吧？
赵行归可不舍得让纪星衍顶着寒风和细雪跑这么远的路。
他按着纪星衍肩膀让他坐了回去：“天寒地冻的乱跑什么？再说这不赶集哪来的羊？等到赶集的时候，让赵大赵二去买回来就成。”
纪星衍方才也是一时激动，冷静下来以后也觉得自己太过心急。
他点头说了好，还特意嘱咐道：“要挑肥美的买，烤羊的话，还是得油脂多的才行，不然容易肉质发柴。”
赵行归连连说好，将他的要求一一记下了。
第47章
羊儿没有那么快能买到，研究融合翼城特色的烤羊肉计划只能暂时搁置。
纪星衍和成峰两人倒也没有只想着一个烤羊肉就足够了，师徒俩好生研究了一番，又敲定了几个适合售卖的低成本菜肴。
一个是脆皮烤鸭，一个是肉夹馍，还有个豌豆尖酥肉汤。
值得一提的是，之前的大闸蟹被纪星衍否定掉了，但赵行归后来一句话点醒了他们。
“大闸蟹昂贵，可山涧的溪蟹此时也正是肥美的时候，价格也不算昂贵，未必不可以试着做一道菜来售卖。”
一句惊醒梦中人，纪星衍与成峰恍然大悟，觉得好像可行。
赵行归见状叫出了赵八，吩咐道：“去弄些溪蟹回来。”
赵八嘴角微微抽搐，怎么也没想到身为死士的自己有一天不然会接到抓螃蟹的任务。
他都能想象自己抓螃蟹的时候，暗地里得被多少同僚在暗地里围观嘲笑了。
绝对不能只有自己一个人丢脸！
赵八拐弯抹角的说：“溪蟹多数躲在石缝与水下难以捕捉，属下一人去抓恐怕得到明日才能抓够几斤的数量。”
赵行归又怎会不知道赵八打着什么主意，不过他并未拆穿，只是不甚在意的摆手道：“那你就多找几个人帮你吧。”
赵八喜上眉梢：“遵命！”
他阴险的想着，有了陛下准许，到时候谁来看他好戏他就逮着谁来跟他一起抓那该死的溪蟹！
也不知赵八最终抓到了多少个倒霉蛋帮他一起抓溪蟹，当天下午他就带着满满一竹箩的溪蟹回来了，估摸着有十几斤那么重。
当天饭馆打烊后，纪星衍和成峰就用那些溪蟹做了一桌全蟹宴。
清蒸的，油炸的，香辣爆炒的，各种口味应有尽有，所有人都跟着吃了一顿好的。
其中香辣蟹广受好评，蟹壳炸得酥脆，壳都不用剥，一口咬下去咯吱咯吱的响。
蟹肉弹牙紧实，又香又辣的口感十分的下饭，连纪星衍都比平时多吃了一碗饭。
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