天才一秒记住【热天中文网】地址：https://www.rtzw.net
经过化学处理，桑皮纤维既是人造丝的高级原料，又可做成优质桑皮纸或白报纸。
上世纪八十年代以前，经常会在蚕乡看到桑枝条摊晒在公路上任过往汽车辗压的景象。
这样做既能自然晒干桑枝，经汽车辗压过的桑枝又很容易剥皮。
当时全国物资匮乏，原料紧缺，国家大量收购桑皮作原料，而蚕农自己的燃料也很紧张，为了既能卖桑皮赚一些额外的收入，又能满足自己的燃料需要，蚕农们往往要把桑皮剥下来以后再作柴火，因而才有了这一大发明创造和特色景观。
桑叶的用途当然是养蚕，它对于蚕业的价值已无需赘述，也不是这一节所要讨论的话题。
问题是并不是任何时候桑叶都能用来养蚕的，特别是在非热带蚕区，有两种情况桑叶是没法养蚕的。
其一是当季桑叶产量大于蚕宝宝所需的用量，多出来的桑叶并不能贮存到下一季蚕，只能望“叶”
兴叹；其二是秋季养蚕结束后，定会有部分桑叶留在树上，其作用是继续为桑树制造一些营养，确保来年桑树能正常生长，但这些桑叶到冬季时都会自然落叶，不用白不用。
正因为桑叶是专门为养蚕而生产的，所以，如果不能用作养蚕而要浪费掉时，心里会特别难受。
因此，“叶种平衡”
问题，也就是桑叶量与蚕种饲养量的平衡从来都是养蚕人最关注的问题。
当桑叶不足时，眼看着蚕宝宝像嗷嗷待哺的婴儿吃不上桑叶，做不了茧，蚕农心如刀绞；当桑叶多余时，绿油油的桑叶无法发挥期望中的经济效益，同样心疼得要命。
“神韵篇”
中许多民俗民谚所反映的叶价等内容其实就是关于“叶种平衡”
的问题。
事实上，叶种从来都不可能绝对平衡。
所以，多余桑叶的利用其实是养蚕人非常关注的问题，他们特别希望余叶的利用价值至少能与养蚕相当，这样，心理才会平衡。
桑叶当然还有别的用处，最传统的“它用”
依然是做中药材。
《本草纲目》等药典认为，桑叶有疏风散热、清肺润燥、清肝明目的功效，主治风热感冒、肺热燥咳，头晕头痛、目赤昏花等病症。
现代医学也表明，桑叶中含有丰富的钾、钙、铁、铜、锌等人体必需的微量元素和多种维生素、叶酸等，具有降压、降脂、抗衰老，增加耐力、降低血脂含量、降低胆固醇，抑制肠内有害细菌繁殖和过氧化物产生等独特功效，对人体有良好的保健作用。
以这一成果为依据开发的“桑叶茶”
目前正呈方兴未艾之势。
由于其丰富的营养价值，桑叶当然也可以用作人类食品，但由于它所含的有机酸会产生特有的苦涩味，影响人的味觉，所以一般不直接食用，而作为添加成分加入其它食品中，现已有人开发出桑叶面、桑叶饼等食品，具有独特的风味。
“神奇篇”
中曾谈到的桑芽炒蛋的吃法有背于桑叶价值的利用，只作为一种情趣性的应用，不作提倡。
虽然人不爱吃桑叶，但羊却很喜欢，所以，剩余桑叶作羊的饲料是江南蚕区传统的综合利用方式。
蚕农们一般都要把剩余桑叶收集起来，晒干贮藏，作为羊在冬季的主要饲料。
在江南蚕区，每家每户都有饲养湖羊的传统习惯，其重要原因就在于可以综合利用剩余桑叶和蚕沙，同时，羊粪又可以为桑园提供优质有机肥。
这种经营模式是非常符合生态农业理念的。
其实，作湖羊饲料应该是蚕沙的综合利用方式，在下一节中还会再谈到。
把桑叶当作蚕沙一样来利用显然是大材小用，是无奈之举。
话要说回来，目前这些桑叶的综合利用方式，其经济价值都还不能与养蚕相提并论，只不过因为是剩余桑叶，不管哪一种利用，比白白浪费都要强百倍。
宝中再取宝
家蚕毫无疑问已成为公认的“宝宝”
了，之所以这样称呼它，除了它的娇贵和那憨态可掬的“宝宝相”
，也因为它为人类作出的巨大贡献。
其实，蚕为人类服务的方式并不限于吐丝结茧，它一生中所产生的一些看似无用的东西，实际上也都是宝，就看我们怎么去认识和利用了。
“破腹取丝”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！