天才一秒记住【热天中文网】地址：https://www.rtzw.net
四方食事关于葡萄
banner"
>
葡萄和爬山虎
一个学农业的同志告诉我：谷子是从狗尾巴草变来的，葡萄是从爬山虎变来的。
我听了，觉得很有意思。
谷子和狗尾巴草，葡萄和爬山虎，长得是很像。
另一个学农业的同志说：这没有科学根据，这是想象。
就算是想象吧，我还是觉得这想象得很有意思。
我觉得不是没有这种可能。
世界上的东西，总是由别的什么东西变来的。
我们现在有了这么多品种的葡萄，有玫瑰香、马奶、金铃、秋紫、黑罕、白拿破仑、巴勒斯坦、虎眼、牛心、大粒白、柔丁香、白香蕉……颜色、形状、果粒大小、酸甜、香味，各不相同。
它们是从来就有的么？不会的。
最初一定只有一种果粒只有胡椒那样大，颜色半青半紫，味道酸涩的那么一种东西。
是什么东西呢？大概就是爬山虎。
从狗尾巴草到谷子，从爬山虎到葡萄，是一个很漫长的过程。
这种变化，是在人的参与之下完成的。
人说：要大穗，要香甜多汁，于是谷子和葡萄就成了现在这样。
葡萄是人创造出来的。
葡萄的来历
至少玫瑰香不是张骞从西域带回来的。
玫瑰香的家谱是可以查考的。
它的故乡，是英国。
中国的葡萄是什么时候有的，从哪里来的，自来有不同的说法。
最流行的说法是：张骞从西域带回来的。
在汉武帝的时候，即公元前130年左右。
《图经》：“张骞使西域，得其种而还，种之，中国始有。”
《齐民要术》：“汉武帝使张骞至大宛，取葡萄实，于离宫别馆旁尽种之。”
人们很愿意相信这种说法，因为可以发思古之幽情。
“空见葡萄入汉家”
，让人感到历史的寥廓。
说张骞带回葡萄，是有根据的。
现在还大量存在的夸耀汉朝的国力和武功的“葡萄海马镜”
，可以证明。
新疆不是现在还出很好的葡萄吗？
但是是不是张骞之前，中国就没有葡萄？有人是怀疑过的。
魏文帝曹丕《与吴监书》，是专谈葡萄的，他只说：“中国珍果甚多，且复为说葡萄。”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！