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他抬起眼准確的对准了镜头,隨后笑了笑。
“我刚好要做肉火烧,你在那边能看得清楚吗?要不靠近一点拍。”
“可以吗?”
“当然,你要不嫌热的话,就站旁边,正好也给我做宣传了。”
安哲怎么可能有拒绝的理由?
他巴不得凑近一点,再近一点。
隨著镜头拉近,弹幕开始活跃起来。
【拍错了,拍错了,你贴著锅这么近干嘛?你应该贴在老板的脸上!
】
【大馋丫头看到老板自动就变成大黄丫头了。
】
【肉火烧,肉火烧,肉火烧。
】
【这肉一看就新鲜,手工现做,肯定香的不得了。
】
【我有钱了一定买个能闻味的手机。
】
【5块钱的肉火烧,我们家楼下的肉火烧那么点儿,还没什么肉都卖到6块钱了呢。
】
安哲调整好了角度和姿势,对著尘缘比了个ok的手势。
“好了,老板,现在可以做了。”
陈远挽起袖子,端著盛肉馅的盆,站在了系统刷新出来的厚底铸铁鏊子前。
他先將醒透的老麵团子分成均匀的剂子,擀成中间厚,边缘薄的圆饼。
接著。
一大勺肥瘦三比七的现调肉馅铺在麵皮中央。
再撒上一小撮新鲜烘焙的花椒麵,切碎的小葱和秘制的五香粉。
收口时,他的拇指和食指配合到位。
先將麵皮边缘捏出细密的褶子,然后再在手心里轻轻压扁,动作一气呵成,如行云流水一般,看的人赏心悦目。
连见惯了,这种场面的安哲都忍不住竖起大拇指。
“老板,没想到你看著挺年轻的,做事这么利落,这么熟练呢。”
陈远没有说话,而是专注於手头的事情。
饼捏好后,饼胚立刻贴上烧的微烫的鏊子。
“滋啦”
一声响。
麵皮瞬间收紧。
陈远连做了10个。
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