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去拿碗还有花椒、大料,我倒水!”
把热水倒进碗里泡着花椒、大料,贾张氏开始了剁肉,贾张氏可没关门,这邦邦邦的剁肉声一下子传了出来。
前院李婶几个人正在晒太阳闲聊着,就听到了微弱的声音传来,“哟!
这是谁家这么早做肉啊?”
二大妈想了想说道:“听动静不是中院就是后院,难不成是雨水在做肉?”
李婶摇头,“那不可能,这汆丸子是人家柱子写出来的,不知道吃了多少次了,怎么可能在家做这个!”
杨瑞华说道:“这你还别说,人家有可能包饺子,做肉丸馅的呢!
就人家家里那么多挣钱的,买那么多肉自然容易的很,做肉丸馅的那不是轻而易举!”
杨瑞华这故意捧杀大家都看得明白,闫阜贵前两天在大会上吃瘪,还不是因为柱子他们几个。
李婶笑着打哈哈,“有可能是李老师或者春明家的呢,我听这声音不太大呢!”
二大妈笑着说:“嗨!
看看就知道了!”
因为她看到王建君和何雨水回来的时候提着的并不是猪肉,而是排骨,这密集的声音可不像是剁排骨。
当时他心中暗叹,人家这才叫过好日子呢,买肉还不专门挑肥肉买,买带骨头的,哪像她们每次恨不得买回来的都是很肥的肉,炼完油再做了吃。
李婶不明所以看了一眼二大妈,二大妈回以安心的眼神。
李婶这才说道:“那行,看看也无妨!
说不定还能学一学呢!”
几个人起身往中院走去,不过到了走廊李婶不动了。
“回吧回吧!”
杨瑞华眼睛一亮,“他李婶,走啊,不是说好了去学学吗?”
李婶呵呵一笑,“你去学也行,我就不去了!”
二大妈这时候也走到了李婶这里,一听声音是贾家传来的,也没了继续看的意思。
“我也不去了!”
转头和李婶往回走去,两人一让开,大家听到的声音更清楚了,是贾家传来的。
去贾张氏那里去学?
不怕吃坏的就去吧,她们可是不敢,谁不知道贾张氏以前学柱子做菜,自己乱改,还改名字,最后不是吃坏了肚子就是吃的满身猪骚味。
大家也往回走了!
杨瑞华听到是贾家,也熄了心思。
贾家,贾张氏剁了一会儿肉,拿刀铲起肉来翻过来,就见肉噼里啪啦的落到板子上,瞬间感觉自己是手也酸,胳膊也痛。
“这个傻柱是不是骗人,这肉根本沾不到刀上,他肯定故意少写了,拿出来祸害人!”
棒梗在旁边说道:“奶奶,你看你这肉还有小粒粒都没剁开呢,这里面也没加上葱、姜、蒜剁呢!”
贾张氏一撇嘴,“拿过来,我把它们切进去,真是老娘上辈子欠你们的!”
她也就发发牢骚,傻柱这菜谱在厂子里和街道上都传开了,也没见有人说不对的,她这肯定是没剁到劲。
把葱切好,贾张氏又开始了剁肉,剁了一会儿,贾张氏又把姜切好,又剁了起来。
到最后拍蒜的时候,贾张氏不由得破口大骂,“这个傻柱,为什么葱、姜、蒜要分开放,每次都要剁,就不能一起放嘛!”
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