天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net
你跟他搞好关系,比打十个电话都管用。”
季光勃一听,看了谷意莹一眼,目光里带着极为复杂的审视。
谷意莹却神态自若地接受着季光勃的打量,脸上是一个妻子为丈夫操心前程的表情,认真、温和、以及恰到好处的担忧。
“行吧。”
季光勃最终点了点头,“他前两天给我打过电话说要来洛杉矶办事,我还没回。”
“那就赶紧回。”
谷意莹笑着站起来收了茶杯,“让他来家里吃饭,我亲自做。
上次他来的时候不是说想吃正宗的酸菜鱼吗?我做给他吃。”
季光勃一愣问道:“你还记得这个?”
“我记性好。”
谷意莹笑了笑,转身进了厨房。
季光勃看着她的背影,沉默了。
这个女人最近变化很大,从温顺到贤惠,从贤惠到有脑子,他一时分不清这是好事还是值得警惕的事。
但他确实需要曾旭的支持,这一点谷意莹说得没错。
这么想后,季光勃拿起手机,回了曾旭的电话。
第二天一早,谷意莹就出了门。
她去了洛杉矶华人区最大的中国超市,花了整整两个小时挑材料。
鲈鱼选了两条最新鲜的,用手指按了按鱼肚子确认弹性,又看了看鱼鳃的颜色。
酸菜闻了三家铺子的才选定一家,那种微酸带脆的味道才对。
花椒特意找了汉源产的,辣椒也是二荆条,买了一把最红最正的。
回到家后,她从下午两点开始备菜。
杀鱼、片鱼、腌鱼。
鱼片要薄而均匀,一片一片从鱼骨上片下来的时候,她的手很稳,像切了一辈子鱼一样。
鱼骨剁成段留着熬底汤。
鱼片用蛋清和淀粉抓匀上浆,放进冰箱里腌着。
酸菜切丝,泡椒剁碎,姜蒜切末。
四点半开始炒底料。
锅里下菜籽油,先煸花椒出麻香,再下干辣椒段和泡椒碎炒到出红油,然后放酸菜丝翻炒。
整个厨房弥漫着一股酸辣的香气,连客厅都闻得到。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!