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鸡者吉也，图的就是个吉字，叫多吃多吉，大吃大吉。
两位大人尽管放开吃，多吃大吃，多吉大吉。”
谁不想多吉大吉？福济闻言，喝口酒，又夹块烧鸡，猛吃起来。
李文安继而道：“符篱集烧鸡不仅吃着口感好，且吃过后回味无穷。”
福济咽下嘴里鸡肉，暂停夹菜喝酒，咂巴嘴皮品味着，说：“真是的，鸡肉已然下肚，可味道好像还留在嘴里，久久未散。”
李鸿章笑道：“这有个说法，烧鸡吃过后还有‘三余’：嘴有余味，齿有余甘，手有余香。”
“想不到符篱集烧鸡这么有内涵，不仅可大饱口福，还让人大长见识。”
福济吃得满意，喝得开心，却始终不忘此行目的，撇下烧鸡，转换话题道：“听说郎中大人回籍不久，就被各处圩主拥戴为总盟主，把团练带得像模像样？”
李文安笑道：“文安回乡后无所事事，常跟年轻圩主鬼混，一起吃肉喝酒，舞枪弄棒，他们就说让我做总盟主。
其实都是瞎起哄，又没委任状，更没误工费啥的，不像福大人之巡抚，皇上钦命，名头响亮，待遇丰厚。”
福济叹一声，道：“钦命是钦命，可皖省情况，郎中大人比谁都清楚，福某也不容易啊。
福某愿拿这巡抚换郎中大人的盟主，郎中大人意下如何？”
李文安笑道：“文安当然乐意，就看皇上意思如何。”
福济说：“郎中大人能消灭长毛，皇上还吝啬这个巡抚不成？”
李文安收住脸上笑容，说：“是啊，大敌当前，福大人这个巡抚确实不好当。”
福济道：“难得郎中大人身处皖省，感同身受，理解福某难处。
您老可不能袖手旁观，得站出来助福某一臂之力哟。”
李文安道：“怎么助大人一臂之力？”
福济说：“到巡抚衙门去啊，您肯为福某出谋划策，杀敌立功，福某一定向皇上力荐，保您登临高位，享不尽的荣华富贵。”
逗得李文安哈哈大笑，道：“福大人也是的，咱们同朝为官，又非今天才认识，早先您都到哪儿去啦？直待文安到了这把年纪，土埋半截，才想起来找我。”
福济也笑道：“早先长毛没起事，皇上也没派福某入皖主持军政啊。”
李文安摇头晃脑道：“文安老矣，已没法为巡抚大人效犬马。
您还是另找高明，聘年轻有为之士为您出力吧。”
福济故意道：“到哪儿去找年轻有为之士呢？”
李文安说：“这可是您巡抚大人的事，文安岂敢置喙？”
福济终于说出要说的话：“郎中大人膝下六位大公子，个个都是人中豪杰，为何不舍得安排一两个给我？”
李文安道：“吾家犬子都是无用之才，莫非入得巡抚大人法眼？”
福济说：“不仅入吾眼，还入吾心。”
李文安道：“巡抚大人看得起，是咱李家小子的福气。
看中谁，您带走就是，文安不会阻拦。”
福济要的就是李文安这句话，说：“李家六大公子中，咱跟少荃缘分不浅，当年少荃会试高中，我还是副主考，虽说最后另有差事，没能到任。”
李文安道：“巡抚大人是少荃老师，老师想将学生带在身边，加以**，为父还有啥说的？”
福济说：“福某早有此愿，上任伊始，就给少荃来信，少荃要在母亲面前尽孝，没有应聘。”
李鸿章忙朝福济打拱手：“对不起福老师，前一阵确因母亲身体欠安，学生不愿做不孝之子，没敢到福老师身前承教。”
福济道：“少荃孝心可贵，为师不怪你。
今令尊已开金口，总可放心跟我走了吧？”
李鸿章不再忸怩，道：“福老师看得起，学生恭敬不如从命。”
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