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杜衡想了想也就接受了:“老刀一定是个很优秀猎人,上次给我们带了那么多食材,我等下多做一点卤肉吧,下次老刀来时候能让他带走。”
玄御点点头:“嗯,好。”
杜衡又问道:“老刀家是在西山上吗?上次他来时候,我看到他是从西山下来。”
大雪封山,杜衡来到村子之后只去过南山,还被南山野兽吓得不敢上去了。
可惜了他和景楠放四个陷阱,也不知后来有没有猎物落进去。
玄御道:“是,等到雪化了,可以带你去看看老刀洞府。”
话说杜衡为什么会对老刀那么感兴趣,玄御问道:“你对老刀好像分外关注。”
杜衡不好意思挠挠头发:“被你看出来了吗?其实我喜欢老刀养那条狗。”
玄御微妙看了杜衡一眼,他声音比往常高了些:“你……喜欢那条狗?你喜欢混沌?”
杜衡点点头:“是啊,多标致大黄狗啊。”
大黄体型比一般大型犬还要大,全身覆盖着黄白色毛毛,又老实又听话,一看就是一条好狗啊。
杜衡想起了少年时候一件事:“小时候,我们村上一户人家闺女嫁给了十几里外村子,她嫁人家家里有一条大黄狗,就像是老刀大黄一样。
那条狗……”
杜衡嘴角不由得挑起了笑意,他沉浸在自己思绪里面。
玄御问道:“那条狗怎么了?”
杜衡回过神来笑道:“那条狗是我见过最聪明狗,我到现在我记得它名字。
它叫黄喜,它会跟着出嫁30340闺女来到我们村子里面,它守在门口,主人家喊它进门,它才进门。
我们喂东西它是不吃,除非主人家点头,它才会吃。
它主人家起火,一家人在楼上不知道,是黄喜拼了命叫唤才把主人家唤下来。
要没有黄喜,可能一家子就没了。
它特听话,特聪明,我家虽然养了好多条狗,可是没有一条比得上大黄喜。”
杜衡说起黄喜时候眼中迸发了惊人神采,他还记得黄喜样子,和老刀混沌长得一模一样,所以他看到混沌时候才会那么喜欢它。
杜衡期待说道:“要是老刀家馄饨出去配种了就好了,他家馄饨品种好,生出来小狗一定好看。
要是谁家要是生了小狗,我们抱一条回来养。”
玄御说道:“他叫混沌。”
杜衡笑道:“哈哈哈,偷偷告诉你,我觉得叫馄饨更加喜庆。
将来要是有小狗,我们小狗就取名叫馄饨怎么样?”
玄御眼神变得很温柔,他温和笑道:“好。”
今天晚上就逼着老刀出去配种,不管怎么样,过一段时间他要见到小黄狗。
在杜衡印象中,万物皆可卤制。
除了大坨大坨牛腱子肉,他找到了之前剩下土蝼山膏蹄子。
当时吃土蝼时候剩下四个蹄子,加上腌制山膏剩下蹄子,看着没什么肉,但是如果能细细炖出来也别有风味。
收拾边角料是一件细致活,要是不收拾干净了,做出来东西会有怪味道。
在夜明珠光芒下,杜衡从灶台下抽出了一段燃烧着嗜血藤。
他做了个铁夹子,搬了个小凳子守在小炉子旁边。
夹子夹着蹄子放在了炉子上,蹄子上还存着细细毛毛被火焰烧着,发出了细细噼啪声,一股焦糊味道传了出来。
玄御也搬了个小凳子坐在了杜衡身边,他看着地上一堆蹄子说道:“这个……没什么肉。”
杜衡笑道:“是啊,没什么肉,但是要是做好了味道也挺好。
你看,我们这里有不少山膏蹄子哪,我今天卤四只,然后剩下处理好了改天煮海带汤。”
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