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我想说我们家的豆子还发愁呢？不知道怎么处理呢？
问的人越来越多，好像当初种豆子是老赵家撺掇的他们一样，现在收获了这么多豆子，就得给他们处理了，否则就是老赵家的错。
晚饭后，里正过来串门，也说起了收豆子的事。
老爷子为难说：“亲家，不是我们家不收，主要是人家如意酒楼不让我们再送豆腐了，我们收了，也没用啊。”
里正看了看我说：“咱村今年家家户户种了这么多的豆子，当初是想着卖给你们家的，现在不收了，可咋办，不能砸在自己手里啊？二栓媳妇啊，你主意多，你给想想办法？”
我想了想，还得将豆腐生意重拾起来。
便跟大哥说：“大哥，这豆腐还得做，得将豆子消耗掉，才能不砸在手里。”
老太太说：“人家酒楼不收了，咱每天做那么多豆腐卖给谁去？”
我说道：“咱先自产自销。”
里正来了兴趣：“二栓媳妇，你快说说，怎么自产自销？”
我说道：“每天也不多做，只做一板的量，做好后就在村里卖？”
老太太说：“谁家舍得天天花钱买豆腐啊？咱家做豆腐的还不天天吃呢？你这卖不出去。”
我说道：“娘，咱不光卖，还换？”
“怎么换？”
“现在家家不是豆子多吗？就拿豆子换，一斤豆子换一块豆腐，反正都是5文钱，谁也不吃亏。
这样家家也能吃的起豆腐了，也能将豆子处理掉了。
岂不是两全其美？”
里正说：“这主意好，反正家里豆子多，又不用花钱买，估计换的人不少？明天你们家就将摊子支起来，我在村里给你们好好宣传宣传。”
第二天一早，大哥、大嫂和三妮就早起做了一板豆腐出来，刚在门口支上摊子，就围上来一帮婶子大娘的。
这个说：“给我换一块，中午家里熬点白菜豆腐。”
那个说：“给我换两块，儿媳妇回娘家，让她拿回去。”
刚出摊，还不到一盏茶的功夫，这个一块，那个两块，就全换完了。
老太太很高兴：“想不到买卖这么好？”
还对那来晚的婶子说：“嫂子，没有了，明天早点来吧。”
老太太看好多人还没换到，便说：“要不明天咱们多做一板？”
我说道：“娘，不用，做的太多容易卖不出去，一板就行，这样大家才会抢着来换。”
自从能用豆子换豆腐后，赵家村家家户户的伙食明显提升了一个档次。
就连像那王寡妇那样家庭条件不好的，都舍得兜着点黄豆来换豆腐。
竟然还有外村人拿着黄豆专门打听着，跑来赵家村换豆腐的。
谁家办事，或请客也会提前过来说一声，第二天自然会多做一些。
一时间，老赵家的豆腐坊竟在这四邻八村有了名气。
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