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几乎是同时,另一个烤鲤鱼的桶也打开了,同样是香气冲天,鱼身完美。
而第三个烤箱桶打开时,涌出的则是浓郁的剁椒辛香和蒸鱼鲜香!
那巨大的鳙鱼头浸润在红亮的剁椒中,鱼肉雪白,一看就鲜嫩无比!
“开宴!”
陈强一声招呼,众人早已按捺不住,纷纷围拢过来。
烤鱼被端上长桌,剁椒鱼头也紧随其后。
大家各自取用,欢声笑语瞬间达到高潮。
“哇!
这鱼皮!
酥脆!
酱香十足!”
沈书瑶小心地夹起一块烤鱼背皮,送入嘴里,眼睛瞬间亮起。
“鱼肉好嫩!
入味透彻!
比上次烤的还好吃!
这味道绝了!”
“好吃!
香而不燥,辣而不呛!
这酱料调得太好了!”
苏晴也赞不绝口。
“这鱼头!
绝了!”
陈茂军更爱那剁椒鱼头,舀起一勺混合着剁椒和蒜蓉的汤汁浇在米饭上,吃得额头冒汗,大呼过瘾。
“鲜!
辣!
爽!
鱼肉嫩得像豆腐!
过瘾!”
各村支书村长们也是交口称赞,吃得满嘴流油,气氛热烈非常。
罗峰仔细品尝着烤鱼的每一部分,若有所思:“火候极致,外焦里嫩。
调味层次丰富,关键是食材本身的鲜度极高,这鱼的质量是基础。”
罗琴则一边吃一边不忘直播:“太好吃了!
直播间的小伙伴们你们看到了吗?羡慕不?下次直播抽奖就送桃源烤鱼套餐!”
这时,陈强又笑着拍了拍旁边一个用荷叶封口的粗陶坛子。
“光有鱼,没有酒怎么行?今天高兴,开一坛好酒给大家尝尝!”
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