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。
“我小时候能接受，长大就不行了。
主要是小时候喝的慢。
少量多次，循序渐进，是可以喝下去并吸收的”
。
天幕下，那些家属一听，又燃起了希望，给我喝！
！
陈勇说完，“回到正题啊，人体对葡萄糖的利用与调节，主要通过两个相互平衡的概念来实现：糖酵解和糖异生。
糖、脂肪、蛋白质这三者并非孤立存在，它们通过一系列生化反应相互连接、相互转化”
。
“糖可以转化成脂肪，这是最主要、最容易的转化。
当摄入过量的碳水化合物（糖）时，多余的糖就会在肝脏和脂肪组织中转变为甘油三酯（脂肪）储存起来。”
天幕下。
人们惊呼，“这就是那些有钱人胖的原因吧，吃的多。
原来这些事里头有这么大的学问啊”
。
“要不是后世厉害，这些事都研究的明明白白的”
。
“话说我们明明吃的是饭，怎么变成糖了？”
陈勇对此简单解释了一下：“米饭面条这些东西，还在其他一口吃下去粉粉的，面面的感觉的东西，多是高淀粉食材，淀粉水解后就是糖。
明白吗？”
天幕下，人们缓缓的点了点头。
“那岂不是说找这些东西吃容易填饱肚子”
。
陈勇继续回归正题：“脂肪也可以转化成糖，但这个非常有限。
这就是为什么靠“纯断食”
或“生酮饮食”
初期，身体仍需消耗蛋白质（肌肉）来糖异生以维持血糖”
。
“蛋白质和糖也可以相互转化，就不细讲了。
这些非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程就是糖异生，会升血糖”
。
“简单来说，糖酵解是“消耗”
葡萄糖来供能，血液中葡萄糖（血糖）被消耗掉之后，血糖下降又会反过来促使糖异生“合成”
葡萄糖来补货。
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