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想一想,仿佛是在昨天。
现在所有的人都来了,他们两个却走了。
我扭脖一瞅,厅里白漫漫地坐了一片。
很少见齐书记这么严肃,师傅们也跟着拘谨起来。
他旁边挨着一个粗眉大眼的生脸,梳着清清楚楚的中分,约莫三十出头。
最扎眼的,是那人身上,穿了件肥大的毛华达呢棕色西服,玻璃纽扣,青果领。
两手规规矩矩地平放在腿面上,不露声色。
百汇和我讲:“这人也太没趣了,师父刚去世,就要坐那个位子,没人告诉他吗?”
我怪他多嘴,说:“仔细听。”
齐书记开口叹气:“杨师傅走了,大家心里都很难过。
可是再难过,也不如在工作岗位上,用实际行动,告慰他老人家的在天之灵。”
穿西服的,侧头去看齐书记,仍是不露声色。
书记不再去讲其他,忙说:“这位是新到店的马腾,马经理,以前在渔阳饭店工作,大家欢迎。”
底下等了等。
我抬手鼓掌。
周围的噼里啪啦声,渐渐连了起来。
百汇又对我嘀咕:“那把椅子,本该是你的,现在明白了?你不坐,有的是人抢着坐。”
齐书记请新经理向大伙做自我介绍。
马腾笑起来,油头粉面的,倒是不招人讨厌。
他摊开手心,展平一张横格纸。
我问百汇:“怎么和你一样。”
他怪我多嘴,说:“仔细听。”
马腾咳了咳,昂着头,朗声说:“这张纸上,记了一些数字,念给大家听一听。”
“只讲后厨,算上宴会组、烤鸭部、面点、冷荤和配菜,几个部门下来,一共47人。
截至上个月,不算市里用餐免单的,我得到的数,每日流水是八万。”
屋里像是漏雨似的,四面纷纷溅起了动静。
我心里一阵憋闷。
百汇问:“你刚干经理的时候,也说过一个数,多少来着?”
马腾又说:“一楼散座,小吃部20张桌子、餐厅30张桌子;二楼东厅是35张、西厅28张;三楼整个宴会就是40张;再加上店里这47张嘴,每天我们自己就要吃下去的,这点钱多是不多,大家评评。”
齐书记在看我,马腾也在看我,我不知道身后,还有哪些人在看我。
我于是把目光定在他们俩的椅子腿上。
新经理的两只脚,穿着一双明光瓦亮的小牛皮鞋。
我只有在结婚那天才这么打扮过自己。
————
马腾把身子往上提了提。
他说:“我有个建议,只跟齐书记谈起过,想在这里抛砖引玉,请各位主事的师傅畅所欲言。”
屋里静得,能听见喘气声,我瞄到两个档口的老大,双眼纹风不动地,盯在马腾身上。
新经理是个聪明人,头一低,看纸,继续说:“我不提渔阳饭店,想必大家也清楚,别人家内部,谁还吃大锅饭。
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