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百汇听完,哼了两声,说:“这位一看就是猪鼻子插葱,装相。”
我说:“挺好的呀,几句话都戳到点子上了。”
他白了我一眼,站起身,搬椅子和大家一起散了。
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店里给马腾配了间在二楼把边的办公室,朝北。
我进去时,他正在摆弄自己的那身肥西服。
门是敞着的,他转身猛一看见我,愣了半天神。
我说:“我是屠国柱。”
他忙张嘴笑,伸出胳膊握我的手,好像是刚刚才认出来。
他说:“乱得很,随便坐。”
我问:“有事?”
他把报纸夹理好,挂在墙上,说:“刚才的会想必你也看到了,多少位老师傅,岁数能当我爸了,要他们听我的指挥,恐怕我这个马字要倒着写。”
我笑着点点头。
他接着说:“我知道,杨师傅一没,人心全都长了草,有好些老职工已经和外面的店说好了。
在这里干三灶,那边薪水翻倍,请去做厨师长的,都有,您不会不知道我说的都有谁吧?”
我只是淡淡地问了一句:“有这事?”
他苦笑两下,又说:“您以前就是这儿的经理,现在又兼着热菜组和烤鸭部两处,底下什么动静,自然是哑巴吃饺子,心里有数。
我在会上,耍把式卖艺一样地折腾,就为想看看,谁心里在意这里,谁又早找好了后路。
您也知道,干餐饮,最忌讳人员流动过大,我总不能自己上灶走菜吧。”
我把两条腿翘了起来,想想后告诉他:“马经理,如果你有业务上的事情需要我协助,屠国柱尽心尽力。
老话讲,不在其位,不谋其政,你自己也说了,我只管烤鸭和炒菜,旁的事情,我是有心无力。”
马腾一听是这话,也就不再和我费劲下去。
然后,轮到我问他:“马经理说刚才开会是耍把式?”
他垂着头,继续苦笑,没有表态。
我告诉他:“那些可都是好办法,如果这上面需要有人做表率,我愿意身先士卒。”
他不笑了,抬起了脸,半信半疑地盯着我。
我说:“市里有些饭庄子、宾馆,买卖开得不错,我可以列个单子,大家实地去看。
至于外地的一些原材料产地,也确实该有人去跑。”
他说:“单子不用您开,我这里都是现成的,如果您不是跟我逗闷子,明天我就在这儿,等您回来。”
我咧嘴直笑,连说:“不用那么急,不用那么急。”
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晚上,邢丽浙熬了一锅干菜汤,我越喝,肚子就越是叫。
想绷住肚皮,把声音压下去,结果还是被她听到了。
她扯了一条方毛巾到手里,坐过来看我,我说这两天有点闹痢疾。
她立即转身,取了一盒四环素,放我跟前。
我冲她瞪眼:“真吃?”
“吃啊,不然你拉到半夜,还要讹我背你去医院?”
我勾勾地看了半晌,才打开药盒,抠出来一片,刚要捂进嘴里,还好被她一把夺下。
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