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哪怕外桶排水口流出的依旧是清澈的水,钟映菱还是拿木塞堵住出水口。
免得内桶的水流尽后,薄荷油一并流出,那她得心疼死。
钟映菱给接收桶盖上桶盖,飞速走出厨房,打开家门站着吹会凉风,才觉着脸上积攒的热意慢慢得到缓解。
不敢想象到了盛夏,守在炉火旺盛的厨房提取薄荷油有多痛苦。
钟映菱好笑摇摇头,还好这事成功了大半!
等身上凉快下来,她回厨房把最后一锅薄荷渣倒出来摊在竹匾上。
先前那些薄荷渣也都是这么先装着,明天还要晾晒掉里头的水分。
钟映菱暂且将不烫手的大铁锅挪开,腾出炉灶位来简单煮了晚饭吃。
吃过饭洗碗洗澡,钟映菱又去库房和爹娘房间那边看收回来的薄荷晾晒情况。
傍晚二叔他们收薄荷回来放时,钟映菱只是出来匆匆打声招呼,又回厨房去守着。
二叔知道她在忙大事,招呼孩子们把薄荷收放好,就领着他们悄声走了。
钟映菱看了下,昨天采收的薄荷晒到现在已经稍有硬度,早上采收的薄荷状态则和昨晚那批薄荷差不多。
这两天日头好,这么多的薄荷晒得及时,没有半点发霉的迹象。
钟映菱这才放心回房去睡觉。
翌日早上吃过饭,钟映菱和三郎他们把没分扎的薄荷用草绳分把捆起。
等三郎他们用独轮车运家里的薄荷去祠堂前晾晒,钟映菱才开始忙活手头上的事。
她先把装着薄荷渣的一个个竹匾都搬到院子来放着晾晒,又去厨房。
接收桶里的薄荷油静置一晚后分层更加彻底,剩下没排出的水都在底部了。
其实古代这种简单的蒸馏设备一次提取出来的薄荷油含有不少杂质,如叶绿素、植物蜡、水等,颜色比较浑浊。
钟映菱这会准备将这些薄荷油二次蒸馏提纯。
这回要简单不少,蒸馏设备昨天大致保留着,简单摆置好后,她往炉灶里添柴烧火。
钟映菱还准备了两个碗和一个木桶在一旁。
随着炉火烧旺,冷凝管的另一端很快滴落液体。
钟映菱先拿碗去接,这会流出的液体有着浓郁的生青味,更多的是水和部分杂质。
她留意着,大约装了大半碗的生青味液体后,冷凝管滴落的液体变得清澈,于是飞速换了木桶去接。
滴落到木桶里的液体溅起的油花逐渐扩大,飘出纯正的薄荷香气,钟映菱知道这才是真正的薄荷油。
薄荷油含量还是很高的,滴落时间绵长,装了有大半个木桶后,眼见油液有点变浑浊了,钟映菱又把木桶挪开换上另一个碗去接。
这会液体滴落到碗里的油花特别细小,蒸馏出的是高沸点的叶绿素、植物蜡等,带有焦糊味。
等冷凝管不再往外滴落液体,钟映菱这才将装了大半碗的尾油放一旁,灭掉炉火。
折腾两天,最重要的莫过于中间盛下薄荷油,一百斤鲜薄荷才得那么大半桶,着实珍贵。
最先接的大半碗头油浑浊发白,可以做成驱蚊包用,拿不出手,自用还是够的。
最后接的大半碗尾油,钟映菱打算留着当灯油用。
她歇了会,等锅炉温度都降得差不多后,把这套蒸馏设备给洗干净放置好。
花费不少钱打回来的设备,既然薄荷油提取成功,以后多得是用到的时候。
木桶里的薄荷油颜色清亮,薄荷香浓郁纯净,静置许久这会温度降下来了。
钟映菱拿出早先在县城定制的小瓷瓶来,打算将木桶里的薄荷油分瓶装起。
她偷了个懒,瓷瓶的样式直接模仿游戏空间出品的画了图纸,在前两回进县城买肉的时候顺带找瓷铺定制的。
要不是那瓷铺的老板和钟父以前有交情,也不会接她这单小得不能再小的生意。
饶是如此,钟映菱也定制了一百个小瓷瓶,花了不少钱。
她完全不担心,薄荷油在这朝代还没出现过,凭着功效肯定能卖个好价。
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