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韭菜炒鸡蛋和蒜蓉炒大白菜清爽又美味，吃着挺舒服的。
钟映菱一边享受嘴中美味，能感受到脸上身上的热意都在慢慢散去。
她吃饱就停，站起来活动下好消化。
大郎胃口更大些，把剩下的肉菜和米饭都吃光，又把碗盘收拾好放进篮子里，等待会红娘来提回去洗。
大中午的，她们又得一天待在炉火前熏热，钟映菱怕把人累倒，自己戴上草帽，也让大郎戴上一顶。
两人这才拿上镰刀，推着独轮车去地里继续割两百斤薄荷回来。
未时末，工坊这边两个炉灶又燃起来，钟映菱和大郎各守一处接着蒸馏薄荷。
傍晚，又两百斤薄荷蒸馏好，钟映菱和大郎顶着满身热意先回家吃饭。
吃饭时，钟二叔说：“我们下午也去给你们割的那半亩地追肥了。”
钟映菱点头：“好的，多谢二叔。”
薄荷采割后当天追肥非常重要，这影响到后续第二茬的生长。
钟二叔今天在地里割了一天薄荷累得很，说完这事沉默下来，埋头吃饭。
刘氏倒是挺精神，说着知道的事。
“我看小石头他家把院子里弄得挺好的，床单被套用竹竿这么一撑就把整个院子遮挡住，能多晒不少薄荷。
我们家也这么弄吧。”
钟二叔点头：“可以，不然真找不到地阴干薄荷。”
像今天家里采收的薄荷，也都是塞满堂屋和连廊，一家子只好把桌子搬到院子里吃饭。
但今天也只是采收了一亩地，家里还有两亩薄荷未采呢。
钟映菱听了这话说：“二叔二婶，工坊阴凉地挺多的，我那半亩薄荷放着还有不少空地，回头你们也运些薄荷过来工坊阴干吧。”
钟二叔没客气：“好，肯定得借你那地的。”
钟映菱：“工坊放得没地了，再放到我家也行，反正也就几天的事。”
钟二叔和刘氏点头应好，这么一盘算应该够地方了。
大郎说：“我明天一早就拿竹竿把几床床单撑起来遮挡院子，这样子四郎运薄荷回来就能直接阴干了。”
他本来想说今晚就弄的，又想到夜晚露水多，还是明早再弄吧。
院子里哪怕被床单挡去日光，院门敞开着有穿堂风过，阴干薄荷水分还是可取的。
吃完饭，钟映菱在二叔家聊了会天，就回家洗漱休息了。
翌日早上，钟映菱和大郎照常去自己种的那亩地割剩下的薄荷。
这回她们割了两百斤左右后，先运回工坊这边阴晒着。
四郎也陆续运了几回薄荷过来。
钟映菱招呼大郎用这批薄荷来蒸薄荷油。
昨天的蒸馏过程，大郎已经了然于心。
这会无需多言，他先把薄荷切段，再捧足量进加工间放锅里垒好形状，盖上锅盖，点燃炉火开始蒸馏。
钟映菱把昨天那些薄薄摊在竹匾上的薄荷渣挪出去晒，来到加工间另一炉灶前，没有再蒸新鲜薄荷，打算先把昨天得的薄荷油二次蒸馏。
两人各蒸馏各的，守在炉灶前及时添柴火，以保证炉火时时烧到最旺。
期间，四郎时不时运薄荷回来，摆在阴凉处晒着再回去。
等他下回过来，顺带可以给薄荷翻面。
有回还推开加工间的门，顿时被喷涌而出的热意给烘到了。
四郎心想加工间这活真不好干，比在地头采薄荷难受多了。
他大声喊道：“二姐，你种的那亩薄荷剩下的我们已经割回来工坊晾着了。
你们要用来蒸的薄荷，等下午再割了送过来。”
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