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公子我们出发吧!”
其实他心中也知道,就算没有今天的事儿,那他早晚也要被派去西北的,那边情势不大稳定,表面看是去帮公子看着酒楼,实则公子的意思是让他去暗中看看西北的情况,毕竟圣上似乎又有把大公子调往西北的意思。
说来也是好笑,堂堂大理寺的人,不在京中任职,反而比别人跑得都勤快。
不过这些事儿不是他能深想的,按令办事就是了。
……
一切都准备齐了,沈宓带着村里人的酿酒计划也就很快提上了日程。
沈宓在提前一晚上就按着签了书契的名单去挨家挨户的通知人,隔日一早,赵家院子就热闹起来了。
因着人多,赵婶子家里的小凳子有限,所以她们都是自己带着小凳子来的,来了之后沈宓还让她们洗干净了手。
“大家很多也是做过桃花酒的,也都知道手洗干净有多重要,橙子要自己剥,手上刀上,还有装橙子的东西那是一滴油腥都沾不得!”
“嗐这咱们都知道的!”
赵福春家的扬声说道,边上的妇人们连忙附和。
沈宓算过时间,现在离五月还有八天,橙子酒做起来很是简单,所以也不用多磨,只是在掌控糖酒比例上需要好好练。
“咱们就把橙子先洗了剥干净,白皮不能留,橙子皮要留着有用的,一坛子酒要用的橙子和糖都在你们脚边放着,按照我说的步骤来,准是没错,咱今天就先试试小坛的,做上两坛,回头我会贴上你们的名字,等时间到了,酒成不成,哪处需要改进,我都会告诉你们的。”
沈宓说的细致,妇人们听得也认真,有两个甚至又回去把手洗了两遍,这态度是没的说的。
赵婶子和赵芸娘也在帮忙,瞧见小丫头满脸严肃,不由得好笑道:“瞅瞅,咱家宓丫头果真是要干大事儿的,这小模样厉害得很……”
赵芸娘连连点头:“我看着,倒是比村长还有气势咧!”
一边说着话,沈宓便开始了,特意搬了桌子,站在凳子上演示怎么做,让下面的人看的很是清楚。
赵福春家的就笑了:“看这样子,倒是和小孩儿们在先生那学课像的很,咱也有幸当了回学生!”
“哈哈你还在叭叭呢,不看认真点儿那酒可做不好!”
旁边的人笑着调侃道,赵福春家的却是半点不在意,手中小刀动个不停,几下就将橙子剥皮,然后慢慢撕上面的白皮部分。
“这糖看着不便宜呢吧,都不收咱钱啊……”
有人看着糖,咋舌道。
要知道糖对她们来说可是精细物,寻常也难得吃上一回呢!
“哎你以为人家白给呢,这到时候酒要是做得好卖出去,多少糖钱都能收回来!”
“是嘞,我看小丫头也精明很,这大胆样就不是咱能比的!”
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