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但他们强忍着，没有人失态。
“好了，时间差不多了，”
小衫打开炉门，用夹子把红薯夹出来，“你们看，外皮已经焦黑了，这是正常的。”
他用手掰开红薯。
金黄色的薯肉暴露在空气中，热气腾腾，甜香四溢，质地软糯。
“现在，大家自己试试。”
矮人们站起来，每个人领了两个生红薯，然后回到自己的操作台前。
帐篷里顿时热闹起来。
石锤把红薯洗干净，检查了好几遍，确保没有任何脏东西。
然后把红薯放进炉子里。
“中火中火”
他在心里念叨着，铁匠的本能让他对火候有种天然的敏感，他不时调整火焰的大小，让热量均匀地包裹住红薯。
旁边的戈姆已经烤了两次都失败了，一次火太大烤糊了，一次火太小没烤透。
“戈姆，别着急，”
石锤安慰他，“慢慢来，第一次都这样。”
“你不也是第一次吗？”
戈姆苦笑。
“但我相信自己能学会，”
石锤认真地说，“矮人从来不怕学新东西，我们只是需要时间。”
四刻钟慢慢过去。
石锤紧张地盯着炉子，手心都出汗了。
“应该差不多了吧？”
他拿起竹签，小心翼翼地打开炉门。
用竹签轻轻戳了戳红薯，竹签轻松地刺了进去，没有任何阻力。
“成成功了？”
石锤自己都不敢相信。
这是他亲手做出来的。
小衫走过来，仔细检查了一下，脸上露出赞许的神色：“不错，不愧是铁匠，控制火候的能力果然出众。
第一次就能烤成这样，很好。
红薯熟得均匀，没有硬芯。”
石锤感觉自己的眼眶有些湿润。
他从来没想过，自己这个打了一辈子铁的粗手粗脚的铁匠，居然也能做出这么美味的食物，而且这份手艺还得到了夸奖。
“父亲真棒！”
两个孩子围过来，眼睛里满是崇拜。
阿金也笑了，眼中满是骄傲。
小衫拍了拍石锤的肩膀：“这只是开始。
接下来还有豆浆、红薯粉条慢慢学，都能学会。”
他顿了顿，声音提高了一些，确保帐篷里的人都听得见，“等大家学会了，希望商行会长期提供红薯、大豆这些原材料。
你们可以选择购买原材料自己加工，也可以直接购买我们加工好的成品。
当然，如果你们自己学会了制作，购买原材料肯定会优惠很多。”
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