天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net
因为圈养羊所吃的食物可能比较单一,所以肉的口味也没那么丰富,需要调味料的加持,而放养羊大多吃的比较杂,会吃到很多天然草料,时间长了这些草料赋予羊肉更为浓郁纯正的香味。
这也是为什么内蒙古的手把羊肉出名的原因,就像向葵说的,只用水煮,蘸盐吃,就已经足够好吃。
眼前的这几串羊肉串调味也没那么重,只是辣椒比较多。
表妹也被这肉馋到了,好在她点了一串不加辣椒的羊肉串,这会儿在她旁边吃着,开心得尾巴不停晃。
刚刚下厨的大叔此刻就在不远处慈祥地看着郁禾,偶尔聊上两句。
“我们家羊肉串分前腿肉和后腿肉,铁签子是后腿肉,木签子是前腿肉,两种吃起来不一样的劲儿,能吃出来区别。”
“好。
我试试。”
郁禾回。
这厨师叔叔实在是太热情了,热情到她有点接不上话,为了少说话,她只能埋头吃肉。
这不是她第一次吃新疆大盘鸡,但确是她第一次围观新疆大盘鸡的烹饪方法,看完厨师怎么烹饪后,再吃这大盘鸡,又有不一样的感觉。
原本点菜的时候是奔着不能吃多少点多少的目标去的,但眼前这一份份量极多的大盘鸡已经打破了她今日的目标。
所以,提前大吃特吃吧,吃不完打包回酒店,晚上睡不着的时候还能当一顿夜宵。
就像渭南砂锅那顿一样。
青红椒在鸡肉中极为显眼,土豆还保持着原本的样子,但筷子一插,软得不行,吃起来口感干燥蓬松,还有点糯。
她算是土豆脑袋,但是现在这道菜里的鸡肉更令她上头。
鸡肉一咬就脱骨,但是弹牙,她让厨师叔叔少加了些辣椒,但对于她来说还是辣得有点想要流泪。
好在手边有三炮台,喝一口居然还有解辣,不仅如此,还有一罐她已经吃了一半的酸奶。
一口鸡肉一口酸奶,偶尔再喝一口茶。
一盘大盘鸡也只吃不到四分之一。
“吃不完没关系,打包就好了嘛,这大盘鸡四公斤,一个人确实很难能吃完,我自己也吃不完呢。”
老板娘一直注意郁禾这边的动向,店里第一次来这么漂亮的女孩子吃饭,还是个外地游客,她想给郁禾一个好印象。
“嗯,我还真需要打包,我一时间没想起来大盘鸡的分量。”
“那我待会儿给你打包还是现在打包呀?”
“现在帮我打包吧,谢谢姐姐。”
郁禾甜甜地说。
在柜台的老板娘应该跟后厨的厨师是夫妻关系,二人共同经营一家小店,阿姨的口音不像本地人,可能是远嫁。
从她这短短一个小时的观察来看,阿姨和叔叔的感情很好。
在她提出要打包后,叔叔又出现了,拿出两个打包碗和几张锡纸,锡纸铺在碗里,利落地将菜都装入打包盒中。
这一顿饭总共才110元,一碟四公斤的大盘鸡才89,但是她却觉得自己享受到了五星级的用餐待遇。
这家店能开十年一直火爆,不是没有理由。
原本计划在店里规划接下来的行程路线,但事实是她压根不能在美食面前一心二用。
所以吃完饭后,她又临时改变了今天的行程,先去拿快递。
总共二十多个快递,分布在不同的驿站里。
郁禾头一次觉得取快递也是件要命的活儿。
其实她自己买的快递也才七八个。
剩下的都是父母、乔彩意以及向葵寄给她的,两位朋友寄来的快递是什么她还不知道,她们不告诉自己,说要保留点神秘感。
相较于沉默的常乐安,向葵倒时不时给她发消息,向葵现在已经到了呼伦贝尔,每天都呼吸着大草原的香气醒来,开心得很,她寄来的物品或许跟内蒙的特产有关。
想到这,她也没心思再继续逛下去了,回酒店拆快递!
拆完快递,再去附近的村庄逛逛。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!