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果仁果脯上裹上了一层糯米粉，糖浆黏连拉丝将果仁果脯牢牢黏在一块。
她双手轻轻揉搓出小剂子，挨个并排并，亲热的挤在盘中。
比起材料最多的五仁馅，就是奶黄馅也显得简单许多。
简雨晴捣鼓捣鼓，很快便做出数种馅料。
等她准备就绪，面团也醒好了。
芳豆惊奇地看着柔软细腻，富有延展性的面团，不但油脂和蜂蜜都被面团完全吸收，而且也不再粘手。
简雨晴把面团揉成长条，再分割成数个大小一致的面剂子，然后放在手掌心，又或是擀面杖轻轻压扁。
接下来的操作不用多说。
片刻功夫，盆里的面剂子消失大半，取而代之的是一个个圆滚滚的，大小一致的面团。
最后一步是模具。
先给模具里拍上一层面粉，然后把面团放入其中，用掌心将其压实。
侧击、旁敲，再正拍。
三下以后，花纹明显的月饼面团从模具里滚落，落入简雨晴的掌心内。
行云流水，挥洒自如的动作引得简岚睁大了眼睛。
她凑上前来，挥舞着小手：“阿姐，阿姐，让我也试试看嘛！”
简雨晴下意识想要拒绝，而后又想起自己这是试作品，让简岚玩玩也无妨。
简雨晴想到这里，便让简岚先去洗手，而后把另一个模具放简岚手里，示意她学着自己的动作：“来，就这样。”
啪，啪，啪，落。
简简单单，一个完美的饼胚落在简雨晴掌心。
她把饼胚放在盘里，随即期待地看向简岚。
简岚看了眼，也学着操作。
第一回，她拍了一下饼胚便滚了出来，险些落到地上去。
第二回，她拍了四五下饼胚都没出来，最后发现是忘了重新沾面粉。
到了第三回，终于落了下来。
就是简岚没接住，饼胚啪叽滚落到地上。
简岚跳下凳子，弯腰把饼胚捡起来。
她用袖子擦了擦，然后与简雨晴悄声道：“待会，这个给阿兄吃吧？！”
“喂喂喂，我都听到了。”
忙于处理午食的简云起停下动作，怒目看向简岚。
简岚吐吐舌头，假装没听见简云起说脏了就丢掉的话语，抹了抹灰尘把饼子搁到一边。
她洗了洗手，又拿起另一个饼胚。
啪，啪，啪，落！
这回简岚成功了，她捧着落下来的饼胚，得意地送到简雨晴跟前：“怎么样？”
“嗯，简岚好厉害。”
“阿姐，小岚！
你们听我说话。”
简云起看着头碰头说话的姐妹俩，深刻发现自己似乎是家里最底层：“……听我说话啊……嗷！”
范厨伸手给简云起一爆栗，堵住了他满嘴的抱怨：“做事的时候怎么三心两意的？还不赶紧去做正事。”
简云起幽怨：“可是……”
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