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以下两个教学视频片段来自这次评比活动——
片段一:小学语文《烤鸭》
老师出示描写烤鸭制作过程的段落:
烤鸭不能用冷冻鸭,要用当天屠宰的鸭,去净鸭毛和内脏后,在皮与肉间吹进空气,在鸭外涂满麦芽糖浆,晾干。
在进烤炉前,还要用滚烫的开水把鸭膛内烫一遍。
烤鸭师傅用一根长长的烤杆,挑起肥鸭,放进炉膛,挂在炉梁上,其间还要有规律地转动鸭体。
(加点的动词:去净……吹进……涂满……晾干……烫……挑起……放进……挂在……转动……)
师问:这些加点的动词像不像一串串珍珠洒落在段落中间,让你觉得烤鸭的过程是怎样的?
生1答:我觉得烤鸭的过程非常地繁琐。
生2答:我觉得烤鸭的过程麻烦。
师:让你觉得这一系列的动作已经成为全聚德人的一种习惯啦。
当然也就成为我们眼中的文化,就带着这样的感觉谁愿意来读一读?
一生朗读“烤鸭制作过程”
段落。
师问:你的朗读让我们感受到了这些珍珠的存在。
同学们再看这些烤鸭的动作,像不像一个个跳动的音符,让你觉得烤鸭的过程充满了什么?
生3答:我觉得烤鸭的过程充满了乐趣。
师问:还充满了什么?
生4答:还充满了美妙的旋律。
师:让我们觉得烤鸭的过程就是一种艺术了,就带着这种感觉,谁愿意来读一读这一段?
抽生朗读。
老师在本环节设置的教学目标是,希望学生能体会到烤鸭的过程是一种艺术。
奔着这个目标,老师一开始就提问:“这些加点的动词像不像一串串珍珠洒落在段落中间,让你觉得烤鸭的过程是怎样的?”
这个问法很有意思,它的前半部分是“这些加点的动词像不像一串串珍珠洒落在段落中间?”
这表面看是一个问句,而实际上老师并不打算让学生思考、琢磨,进而做出自己的判断。
也许在老师看来,文中“这些加点的动词像一串串珍珠洒在段落中间”
,这是毋庸置疑的,也是不需要思考的。
但其实这只是老师自己备课时的一种阅读感悟,或者是教学参考书编写者的一种阅读感悟而已。
可是,老师却先入为主地认为事实就是这样,根本无须斟酌,更不用怀疑。
进一步看,这类提问其实是一种变相的讲授,老师真正希望传达的意思是:“各位同学,你们听着:这些加点的动词就像一串串珍珠洒在段落中间,是很有美感的。
你们要按照这个观点、顺着这个思路来回答后边的问题!”
哪知学生并没有领会到这一层,没有把“这些加点的动词就像一串串珍珠洒在段落中间”
当成无需证明的推论前提,没有用老师所提供的这个现成结论去直接推导后边的问题——“让你觉得烤鸭的过程是怎样的?”
的答案。
结果出现了接连两位同学都不像老师所预期的那样作答,他们表示,从这些动词中所体会到的是烤鸭的过程“繁琐”
和“麻烦”
。
这就是学生阅读获得的真实感知,烤鸭的过程确实不简单、不轻松啊!
然而,老师对此不予理会,却将这两位学生的理解歪曲成:“让你觉得这一系列的动作已经成为全聚德人的一种习惯啦。”
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