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他的随从在旁边等着，以为他要说什么刻薄话，但他只是又夹了一筷子琥珀鸡，嚼了嚼，忽然对随从说了一句波斯语。
随从也回了一句波斯语。
两个人一来一回说了好几句，声音不低，但周围没人听得懂。
苏云岚站在门口，隔着半道帘子看着。
她看不懂阿卜杜拉的表情，但能感觉到他不是在挑剔，是在品。
最后阿卜杜拉放下筷子，拍了拍手，站起来。
他走到隔断的帘子处，对着后厨的方向拱了拱手，用汉话说了一句：“苏娘子，你的菜，是京城唯一能吃的。”
这话听着像夸奖，但下一句就变了调子。
“不过……”
他顿了顿，嘴角的笑意带了几分挑战的意味，“你做的菜，是汉人的做法。
好吃，但不够烈，不够野，不够让人吃了就想跳舞。”
宋昭从帘子后面走出来，手里举着菜刀，低头看着他。
“阿卜杜拉？你说的‘烈’，是什么？”
阿卜杜拉没有想到从后厨出来的居然是个男人，他一愣，但瞬间明白了什么，刚才自己吃的那些菜，应该就是对方做出来的。
他看着宋昭，眼里带着一种热切的、近乎好斗的光。
“你是？”
“宋昭，这自助餐另一个掌柜。”
“宋掌柜，我在撒马尔罕的时候，和突厥的厨子比过，和天竺的厨子比过，和大食的厨子比过，我没输过。”
他伸出三根手指，“三天后，在我的铺子里，我做三道菜，你做三道菜，让京城的人来吃，来评。”
周围的食客都停下来，等着宋昭的回答。
“比什么？”
宋昭微微眯眼
“各做各的，不分菜系，不分食材。
但有一个规矩……”
阿卜杜拉伸出食指，“每道菜里，必须用一样对方提供的香料，你用的香料我来选，我用的香料你来选。”
这个规矩有意思。
苏云岚心里转了一圈，阿卜杜拉是波斯人，精通香料，他选的香料必然是西域独有的，她可能见都没见过。
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而反过来，她选的香料，也是阿卜杜拉陌生的。
公平，也不公平。
“好。”
苏云岚走出来，说：“我们自助餐应战，三天后，你的铺子。”
阿卜杜拉大笑，笑得整条街都能听见。
他拍了拍宋昭的肩膀，力道不轻，宋昭晃了一下。
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