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我们就是这样在回城的车上把事谈成了，第二天就谈妥了土地使用权合同……”
“这么高效！”
“当时我内心太喜欢这块地了。”
陈德启说，“我取了这里的土壤样本，直飞巴黎，请那里的种葡萄的土壤专家检测分析。
结果人家告诉我：这是全世界最好的种葡萄的土质。
他们这么一说，我就决定在这儿种葡萄了！
这一种就是13年……”
陈德启在现场给我找了**的土，说了一串关于这块葡萄园土质之优秀的话：碎石与沙土组成的土壤，天然矿物质特别丰富。
这里与著名的法国种葡萄地在同一纬度，而土质又优于法国的种葡萄地。
“且他们种葡萄的历史很悠久，土壤里的有机矿物质含量无法与我们这儿相比。
再者，葡萄酒是讲究年份的，这跟水有关，雨水多的年份，酿出的葡萄酒就不会是好酒，只有雨水少的年份，其酒的品质才会更好。
我们这儿常年降水量稀少，不存在年份好坏，年年都是好年份。
还有一个原因是我们这儿的昼夜温差大，白天气温30℃，夜间能一下降至15℃以下，这种温差下的葡萄品质无可替代！
所以贺兰山种出的葡萄，一定是世界上最好的，这个信息是来自葡萄王国的法国专家们给出的，我就下定了在这儿种葡萄、酿红酒的决心。”
陈德启说到这儿，憨憨地添了一句，“又赶上闽宁对口扶贫协作的东风，我就这样来到贺兰山下！”
陈德启在贺兰山种葡萄和酿红酒绝不是件易事。
且不说福建晋江老家的生活与贺兰山的荒滩野外环境无法相比，只说要把乱石飞舞的戈壁滩地改造成可以种娇贵葡萄的土地，那过程和难度就足够让一般人倒抽冷气：10万亩啊！
仅从地图上看，也是广阔无边的一大片。
当时陈德启为了开垦第一块“500亩”
的乱石滩地，差不多将银川可以调动的机械都调动了过来。
“那光景，真的很壮观，恐怕连贺兰山都在为我们欢呼、加油！”
庄园里一位随陈德启一起来的福建员工对我说，“光碎石、翻耕用的粉碎机和挖掘机，在田地上就至少有上百台……它们一起叫唤，那场面和声响，震天动地呀！
连贺兰山都在发出回响呢！”
虽然现在我们眼前都是长满硕果的绿色葡萄园，但创业初期这片土地上的情景可以想象得出，它确实振奋人心！
其实我知道，陈德启为改良这块10万亩的戈壁滩所花费的代价和心血也是巨大无比。
乱石和沙土组合成的土壤的矿物质含量确实高，优于法国的葡萄园土壤，然而将面积10万亩的戈壁滩上的乱石和沙土变成适宜种葡萄的土壤，犹如将铁棒磨成针，所下的功夫之深，不言而喻。
这期间陈德启所付出的心血，只有他自己知道。
“碎石需要一种力量和精神，但种葡萄自然还需要优质的黏土地。
这里的戈壁滩没有好土，于是就需要我们从别处运输过来。
你们知道这10万亩葡萄园，表面需要多少优质好土吗？”
“多少？”
“我计算不出来，但我只记得第一个500亩土地所用的新土就要去几十里外的地方装运1000车次……”
陈德启说，“戈壁滩上种葡萄，前期的准备就是一场战役，需要‘千军万马’。”
戈壁滩是不长什么植物的，现今茂盛的每一棵葡萄树，皆离不开水。
“你的水是怎么解决的？”
我很关心这葡萄园的“生命之本”
。
“你问到根本了！”
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