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成了，少不了你的份子；不成，也就亏点面糖，当练手了！”
她根据林湛说的要点，又结合自己多年的厨下经验，调整了灰水的用量和烤制的火候，很快掌握了新饼子的做法。
第一批做了五十个，个头比市售的略小，但更匀称好看。
铁柱自告奋勇，用个干净篮子提着，跑到村口人多处叫卖。
“新式糖饼！
又香又甜又酥！
一文钱一个，两文钱三个喽！”
铁柱嗓门敞亮，学着货郎的调调。
起初人们只是好奇观望，毕竟价格比旧饼贵了点。
但很快，那诱人的甜香和金黄的色泽就吸引了几个胆大的孩子和赶路的行人。
第一个人买了一个尝过，立刻又掏钱买了两个。
口碑迅速传开，五十个饼子，不到一个时辰就卖光了！
除去成本，净赚了将近二十文！
铁柱攥着那把还带着饼子温热的铜钱，飞奔回家，激动得话都说不利索了。
赵婶又惊又喜，没想到真能成，还赚了钱！
她仔细算了账，扣掉成本，利润确实比预想的还好。
她当即拿出十文钱，让铁柱给林湛送去。
“湛哥儿！
给！
赚的钱！”
铁柱把十枚亮晶晶的铜板塞到林湛手里，脸兴奋得通红，“我娘说了，以后卖了钱，都按这个份子分！
本钱她先垫着，你的份子先拿着！”
林湛看着手里沉甸甸的十文钱，心里一块石头落了地。
这不仅仅是钱，更是一条可行的、可以持续滚雪球的路径。
他没有推辞，收下了钱，对铁柱说：“铁柱哥，回去谢谢赵婶。
这钱我先拿着，算我入股的本钱。
以后要是生意稳了，咱们再细算。
还有，你跟赵婶说，可以试着做点不同口味的，比如加一点点盐的咸甜口，或者试试别的干果碎，看看哪种更好卖。”
“好嘞！”
铁柱满口答应，又兴冲冲地跑了。
周文渊一直在一旁看着，此刻轻声道：“林师弟，此举甚善。
既帮衬了铁柱家，亦为自家开源。
更难得是，这‘改良’之思，亦是‘格物’之用，化入寻常饮食，惠及乡里。”
林湛将十文钱小心收好，笑道：“不过是瞎猫碰上死耗子。
能成，是赵婶手艺好，铁柱哥卖力。
咱们读书人，总不能眼睁睁看着家人朋友为钱发愁，自己却只会之乎者也。
能帮一点，是一点。”
暮色中，铁柱家方向传来赵婶欢快的笑声和隐约的烙饼香气。
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