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周辰和韩文明自然不会让到手的黄鱔再跑掉。
他们拿了一块石头往桶上一压,黄鱔们顿时都老实了——黄鱔天生就爱往缝隙里钻,一见有石头,还以为有了藏身之处,纷纷往石头底下钻。
周辰又扯来些乾草往上面一盖,桶里的黄鱔便安分了下来。
周辰哈哈一笑:“走,韩大哥,咱今天中午吃黄鱔宴去!”
韩文明捉到这么大的黄鱔,也是心情大好,眉飞色舞地说:“走,回去让你嫂子也看看,她肯定得大吃一惊!
之前来这个农庄,我基本上就没咋钓过鱼,她还老是笑话我。
这回抓了这么大一条黄鱔,看她回去还能说啥!”
两个人高高兴兴地拎著桶往回走。
刚到饭庄那边,就闻见了饭菜的香味和热油滋啦作响的声音。
土灶那边,厨师已经在忙得热火朝天了。
周辰和韩文明走过去,把桶往地上一放。
苏桃桃和韩文明媳妇两个女人好奇地凑过来:“你们捉到黄鱔了吗?刚才听见你们在那边咋咋呼呼的,是不是遇到什么大货了?”
韩文明媳妇捂著嘴笑,“该不会是遇见水蛇了吧?”
韩文明立马挺起胸膛:“怎么可能遇见水蛇?媳妇,你看我捉到了什么!”
说著,他將桶上的乾草掀开。
里面的那条大黄鱔猛地窜了出来,在空中扭动,犹如一条黄色的小蛇。
两个女人嚇得“啊”
了一声,仓皇后退。
苏桃桃一个趔趄,险些摔倒。
周辰和韩文明忍不住哈哈大笑。
两个女人还在惊恐地喊:“有蛇有蛇!
好大的一条蛇呀!”
周辰笑著解释道:“你们看清楚了,这哪里是蛇?是我们捉到的一条黄鱔王!”
这条黄鱔窜出来后在地上疯狂扑腾,把周围农庄的人也嚇得够呛,好几个都尖叫起来,以为是蛇。
正在做饭的农庄老板也惊奇地走过来,瞪圆了眼睛看著地上这条沾满草屑的黄鱔:“这是你们在那条水渠里抓的?我的天,这么大一条黄鱔,我这辈子还是头一回见!”
周辰和韩文明脸上立马浮现出骄傲之色。
周辰道:“就是刚才在水渠那边抓的,你们这边大个头的黄鱔可真不少。”
老板嘖嘖称奇,弯腰把黄鱔捡起来看了看:“这条黄鱔你们打算怎么吃?”
韩文明看向周辰:“周老弟,你拿主意吧,我们这边黄鱔吃得少。”
周辰想了想:“要是真按我们南方的吃法,你们北方人恐怕吃不惯。”
韩文明好奇起来:“你们南方黄鱔一般是怎么吃的?”
“我们那边黄鱔宰杀时血是不放的,因为觉得黄鱔血是大补。
然后放姜、放药材,再煮上一碗粥,用来煲粥喝。”
韩文明一听,皱起了眉头:“这样能好吃吗?我怎么觉得会腥乎乎的?”
“不会腥的,反倒別有一番风味。
而且黄鱔血確实大补,吃了对身体好。”
周辰笑著解释。
见韩文明他们脸上还是有些难色,他又道,“这是我们那边的吃法,你们这边的话,我觉得最好还是直接燉汤吧,放点药材燉成咸的,不用往里面加粥。”
“这个好这个好!”
韩文明连连点头,“这样大家都能接受。”
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