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酸枣汁有助于保持头脑清醒。
24制汽水
在凉开水1000克中加入白糖50克，溶解后再放入柠檬酸3克和果汁适量，再加入小苏打10克并搅拌均匀，然后将其倒入小口的瓶内，再塞紧瓶盖，两小时后即可饮用。
要是放入冰箱，味道更好。
25制可可饮料
将白糖和可可粉按2：1的比例搅拌均匀后倒入少量热牛奶或开水，并调成糊状，然后放在炉火上边加热边搅拌，煮沸后就能食用。
26制巧克力饮料
将巧克力粉适量拌入砂糖后加入少量热牛奶，搅拌均匀后再加热，并边搅边加入热牛奶，煮沸后即可饮用。
27制草莓饮料
将1杯草莓洗净、捣碎后加入大半杯牛奶、少许精盐和1汤匙白糖，搅拌均匀后就能饮用。
冰冻后味道更好。
28制柠檬饮料
将柠檬、白糖和陈皮细丝一起捣碎、碾细，再加入适量开水、白葡萄酒一杯和用半个柠檬挤出的汁液一起搅匀，滤渣后就能饮用。
29制橙子饮料
在大半杯热牛奶中倒入1／4杯橙汁，再加入1汤匙的白糖并搅拌均匀，冷却后即可饮用。
30制樱桃饮料
在半杯樱桃汁中加入2汤匙糖、1汤匙柠檬汁、少许精盐后一起煮沸再用微火煮5分钟，再加入1杯半牛奶后搅匀，冷却后即可饮用。
31麦饭石制矿泉水
将20克麦饭石放入杯中后，再用开水冲入，就能制成一杯人工矿泉饮料，在旅途中饮用效果尤佳。
32配制果子露
将温水100克放入容器中后放入015克糖精、50克白糖、08克粉质柠檬酸或12克乳酸、2滴食用色素、2滴食用香精，搅拌均匀溶解后再冲入900克冷开水，等呈微黄色后果子露就制成了。
33自制葡萄汁
将优质鲜葡萄放于钢精锅内，然后用平底茶缸将其碾碎并加热5分钟至70℃左右，再倒入4层纱布中过滤。
或者借助器具挤压，这样能提高出汁率。
这时再将白糖倒进果汁中搅拌均匀并煮沸后趁热装瓶，并拧紧瓶盖，等自然冷却后就能食用。
34自制西瓜汁
将西瓜切成两半、取瓤、捣碎后初步取汁。
再用消过毒的纱布包住液汁没有取尽的瓜瓤，并使劲压挤使汁液全部榨出。
直接饮用西瓜汁或加适量白糖再存入冰箱待用均可。
35自制柠檬汁
将柠檬放入热水中浸泡数分钟后，再将果球开个小口，这样能挤出较多的汁液。
将一根硬塑胶吸管的口部剪成斜状，以便插进柠檬里。
要取汁的时候，稍微挤压吸管后柠檬汁就会从吸管口溢出。
平时用保鲜膜包好后放在冰箱里就能长期使用。
如果是间断地取用少量柠檬汁，就不必要将柠檬切片。
36自制杨梅汁
在杨梅中加入适量糖腌1～2天，将腌出的汁水放于温火上煮开，等晾凉后放入冰箱。
加入适量冰水、冰块，即能做出一杯可口的冷饮。
37自制西红柿汁
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