天才一秒记住【热天中文网】地址：https://www.rtzw.net
肚子开始叫了，不是那种“饿”
的叫，是那种“你该给我点东西了不然我要抗议”
的叫。
我想了想，今天要不要吃两顿？算了，太麻烦。
那就吃一顿吧，一顿吃到饱，晚上直接躺平。
于是，我开始了“周日豪华午餐”
的筹备工作。
首先，我跑到附近的披萨店，买了一份金沙咸蛋黄披萨。
没错，就是那种上面铺满了咸蛋黄酱、吃起来沙沙的、咸香浓郁的神奇披萨。
这不是我第一次买它了，之前买过一次，当时纯粹是出于好奇——“咸蛋黄披萨？这是什么黑暗料理？”
结果一试，惊为天人。
比那些吃腻了的普通肉披萨好吃太多了！
肉披萨吃多了会腻，尤其是那种厚厚的芝士和香肠，吃两块就顶住了。
但咸蛋黄披萨不一样，它有一种独特的、沙沙的口感和咸蛋黄的香气，不会腻，反而越吃越想吃。
所以这次，我毫不犹豫地又点了一份，打包带走。
为什么打包？因为我今天的“主战场”
不是披萨店，而是搭伙赣。
提着披萨，我雄赳赳气昂昂地走进了搭伙赣。
坐下，翻菜单，点菜。
这次我点了三个菜：辣椒炒肉、辣鸡爪、空心菜。
你以为这就完了？不。
我还带了出租屋楼下的现磨豆浆，一大杯，热乎乎的。
然后，搭伙赣当天正好有活动——75元代100元的券，为了凑够100元，我又加了一瓶椰子汁。
于是，我的餐桌上就有了这样的阵容：江西菜三盘+咸蛋黄披萨一份+现磨豆浆一杯+椰子汁一瓶。
，！
服务员上菜的时候，看了一眼我桌上密密麻麻的盘子杯子，表情很微妙。
她可能在想：这姑娘是来吃饭的，还是来开派对的？我假装没看见，心里想：你不懂，这叫“周日狂欢”
。
好了，让我们一道一道品鉴。
第一道：辣椒炒肉。
这道菜，是湘菜和江西菜的“通用语言”
，几乎每家馆子都会做，但做得好不好，天差地别。
搭伙赣的辣椒炒肉，端上来的时候，看着就很“家常”
——青椒切块，五花肉切薄片，蒜片爆香，炒在一起，油亮亮的。
我夹了一筷子，入口的第一感觉是：香，但不咸。
这很重要。
很多馆子的辣椒炒肉，为了下饭，会放很多盐和酱油，咸到你要扒半碗饭才能压住。
但这家的调味刚刚好，咸味是那种“点到为止”
的咸，不会抢了辣椒和肉本身的风头。
五花肉煸得微微焦黄，肥油被逼出来一部分，吃起来肥而不腻，瘦肉部分也不柴。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！