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我知道你们要问：沐笙，你是不是跟这家店锁死了？你是不是收了人家的广告费？你是不是除了这家找不到别的吃的了？嗯，第三个问题，答对了大半。
到底是我实在找不到好吃的，还是这家菜馆太好吃？我认真想了想，结论是：矮子里面拔高个子。
东平这附近，能吃的馆子本来就不多，性价比高的就更少了。
搭伙赣虽然不是那种让你惊艳到跳脚的顶级美味，但它稳啊，它不踩雷啊，它至少不会让你花了钱还吃一肚子气。
在一个美食荒漠（相对而言）的边缘地带，它就是那片绿洲。
哪怕绿洲里只有一棵歪脖子树，你也得抱着它喝水，对吧？所以，上周六，我又一次推开了搭伙赣的门。
三进宫了！
服务员已经认识我了。
我刚进门，她就笑着说：“又来啦？今天坐老位置？”
我点点头，心里有点复杂：被记住，说明我是熟客；但被记住，也说明我来的次数太多了，多到人家都记住了。
一个减肥博主，被一家江西菜馆的服务员记住脸，这说出去，多少有点“知法犯法”
的意思。
坐下，我抬头看了一眼那块小黑板。
菜单上的菜名我已经快能背下来了。
辣椒炒肉，吃过。
辣鸡爪，吃过。
毛豆炒牛肉，吃过。
干锅牛腩，吃过。
青茄子，吃过。
土豆烧牛腩？嗯，这个没点过。
绝味蛙？没点过。
茄子豆角？没点过。
行，今天就翻这三个牌子。
等菜的时候，我观察了一下店里的情况。
周六晚上，人还挺多的，好几桌都是拖家带口来的。
隔壁桌是一家四口，爸妈带着两个小孩，点了一桌子菜，小朋友正在用筷子跟一块鸡翅较劲。
对面桌是两个年轻小哥，一人一碗米饭，对着一盘辣椒炒肉埋头猛吃，吃得不亦乐乎。
这种烟火气，让我觉得很安心。
菜上来了。
一道一道说。
，！
第一道：土豆烧牛腩。
上次我点的是干锅牛腩，说实话，印象一般般——分量少，味道偏甜，不够辣，属于“广东辣”
的妥协产物。
这次我换了个做法，点了土豆烧牛腩。
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