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套餐里有辣子鸡（川湘）和白灼菜心（粤式）。
备注：·“辣子鸡：少油少辣，不要红油”
·“白灼菜心：少豉油，不要淋明油”
分开写，虽然字多，但效果最好。
十三、商家说“菜系特色无法改动”
，怎么折中？有些商家坚持“我们就是重口味，改了不好吃”
。
你可以退一步：·“麻烦盐和油稍微减少20”
·“酱料分开装，我自己放”
·“不要红油和浮油，其他正常”
这样既尊重商家，又能减少热量。
十四、长期固定点某一类菜，保存固定备注短句·川湘菜固定备注：“少盐少油少辣，去肥油，少红油，不要豆瓣酱，鸡精味精少放”
·粤式菜固定备注：“烧腊去皮，蒸品少豉油，汤去浮油，炒菜不勾芡”
·轻食固定备注：“酱汁单独装，用油醋汁，多蔬菜，少水果和坚果”
把这些存成快捷短语，每次点餐一键发送。
十五、结语：备注要“看人下菜碟”
，才能事半功倍亲爱的战友们，不同菜系的外卖，就像不同性格的人。
你跟川菜师傅说“少油”
，他可能给你少放一勺红油，但豆瓣酱照放；你跟粤菜师傅说“少盐”
，他本来就少盐，再少就没味道了。
所以，要根据菜系的特点，精准打击。
川湘菜管住油和酱，粤式菜管住隐形脂肪和浮油，轻食管住酱料和配料。
你花一分钟写好备注，商家一分钟看懂，你一顿饭少摄入200大卡。
一个月就是6000大卡，瘦一公斤稳稳的~从今天起，点外卖前先看菜系，再选备注模板。
你不再是那个“只会写少油”
的小白，而是“对症下药”
的减脂高手~记住这句话：最好的备注，不是字数多，而是打在七寸上。
菜系不同，话术不同，瘦得相同！
免责声明：本文内容基于营养学共识整理，为科普信息，仅供参考。
不同商家对备注的执行程度存在差异，建议优先选择信誉好、支持定制化的店铺。
如有特殊健康状况，请咨询专业医生或注册营养师喔~：（）365天吃瘦了没？
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