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邮局的小王见他手里拎著油桶，笑著说：“昨儿个还有个老外打电话来，问能不能邮点你们的菜籽饼，说当花肥特別好，种出来的玫瑰比別家的香。”
胡小满填著快递单，笔尖顿了顿，在“附言”
栏里写下：“菜籽饼埋在根下时，记得掺点碎木屑，不然会烧根。”
回到油坊时，看见胡德山正蹲在榨机旁，给新来的学徒演示怎么调整榨杆的鬆紧。
“你看这螺丝，寧紧勿松，鬆了出油慢，紧了呢，油渣里就会带油星，浪费。”
他用扳手拧了两下，“就跟做人似的，得找到那个刚刚好的劲。”
学徒是个十七八岁的小姑娘，扎著马尾辫，眼睛亮得像沾了露水。
“胡师傅，我能试试吗？”
她握著扳手的手有点抖，却学得格外认真，额头上的汗滴在榨机的铁件上，很快被晒乾，留下个浅浅的白痕。
胡小满把油桶放进储藏室时，发现角落里堆著些旧油瓶，瓶身上的標籤褪了色，依稀能看出“1987”
“1993”
的字样。
他想起爹说过，这些是不同年份的油样，每年榨新油时，都要留一瓶存著，说是等以后教徒弟时，让他们闻闻不同年份的油香有啥不一样。
墙上的日历被风掀起一角，露出后面泛黄的纸页，上面用红笔圈著个日子——那是当年油坊被评上非遗那天，胡德山特意让娘圈的。
如今，纸页边缘已经卷了毛边，红圈的顏色也淡了，却像枚印章，盖在油坊的日子上，踏踏实实的。
傍晚收工时，胡小满看见小姑娘学徒正蹲在院门口，用树枝在地上画榨机的样子，旁边还写著“鬆紧度：三圈半”
。
他走过去，往她手里塞了个小本子：“我爹当年教我时，让我把每个步骤都记下来，忘了就翻翻看。”
本子上是胡小满自己画的示意图，每个螺丝都標著记號，旁边还歪歪扭扭写著“拧不动时別用蛮力，滴两滴油润滑”
。
小姑娘捧著本子，眼睛亮晶晶的，像落了星子。
“谢谢小满哥！”
她蹦起来往油坊跑，辫子在空中划出好看的弧线，“我今晚不回家了，要把这些都背下来！”
胡德山站在门廊下，看著这一幕，摸出菸袋锅填上菸丝，打火机“咔嗒”
一声，火光在暮色里亮了一下，又很快融进渐浓的夜色中。
菸袋锅里的火星明明灭灭，像落在他掌心里的星星。
夜风穿过油坊的木窗，带著远处稻田的清香，混著院里芝麻油的醇厚，飘向更远处。
胡小满靠在门框上，听见榨机轻微的“咔嗒”
声——是小姑娘在偷偷练习调整部件，动作生涩，却透著股不肯停的劲儿。
他忽然想起外国来信里的话：“种子落地时，也许不知道自己会开成什么样的花，但只要往下扎根，总会有答案的。”
远处的星星亮了，一颗，两颗，渐渐铺满了天。
油坊的灯也亮了，昏黄的光从木窗里漏出来，在地上映出格子状的光斑，像块被打碎的月亮。
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